Bisnis.com, JAKARTA - Harga sejumlah bahan pangan seperti telur ayam ras, bawang merah, bawang putih hingga berbagai jenis cabai per hari ini Senin (23/1/2023) tercatat turun dibandingkan kemarin.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) pada Senin (23/1/2023) pukul 11.15 WIB, harga telur ayam ras segar turun 3,65 persen atau Rp1.100 menjadi Rp29.050 per kg.
Harga bawang merah dan bawang putih juga turun dari hari sebelumnya. Harga bawang merah turun 3,26 persen menjadi Rp40.000 per kg sementara bawang putih turun 4,7 persen menjadi Rp28.400 per kg.
Harga berbagai jenis cabai juga mengalami penurunan. Cabai merah besar turun 1,5 persen menjadi Rp39.350 per kg, cabai merah keriting turun 10,2 persen menjadi Rp36.350 per kg, cabai rawit hijau turun 16,39 persen menjadi Rp40.800 per kg, dan cabai rawit merah turun 12,8 persen menjadi Rp49.500 per kg.
Kemudian, harga daging sapi kualitas 1 dan kualitas 2 masing-masing tercatat turun menjadi Rp137.250 per kg dan Rp128.250 per kg, daging ayam segar turun 2,28 persen menjadi Rp34.250 per kg, harga minyak goreng curah turun 2,25 persen menjadi Rp15.200 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerk 1 turun 1,39 persen menjadi Rp21.300 per liter.
Gula pasir kualitas premium juga tercatat turun 0,95 persen menjadi Rp15.700 per kg, dan gula pasir lokal turun 0,35 persen menjadi Rp14.400 per kg.
Baca Juga
Penurunan harga juga terjadi pada beberapa jenis beras. Tercatat harga beras kualitas bawah I turun 3,86 persen menjadi Rp11.200 per kg, beras kualitas bawah II turun 2,63 persen menjadi Rp11.100 per kg, dan beras kualitas medium I turun 4,28 persen menjadi Rp12.300 per kg.
Lalu, beras kualitas medium II turun 4,74 persen menjadi Rp12.050 per kg, beras kualitas super I turun 5,3 persen menjadi Rp13.400 per kg, dan beras kualitas super II turun 6,18 persen menjadi Rp12.900 per kg.
Adapun bahan pangan yang mengalami kenaikan harga yakni minyak goreng kemasan bermerk 2 yang tercatat naik 0,25 persen atau Rp50 menjadi Rp20.150 per liter.
Sementara itu, dalam sepekan terakhir yakni 16 Januari hingga 23 Januari 2023, harga mayoritas bahan pangan tercatat meningkat.
Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional pada Senin (23/1/2023), harga beras premium naik 1,07 persen menjadi Rp13.250 per kg, beras medium naik 0,43 persen menjadi Rp11.600 per kg, dan kedelai biji kering (impor) naik 0,07 persen menjadi Rp14.920 per kg.
Kemudian, bawang merah naik 0,82 persen menjadi Rp38.180 per kg, bawang putih bonggol naik 0,15 persen menjadi Rp27.440 per kg, cabai merah keriting naik 1,38 persen menjadi Rp37.360 per kg, dan cabai merah rawit sebesar 1,39 persen menjadi Rp52.380 per kg.
Selanjutnya, daging sapi murni naik 0,68 persen menjadi Rp136.270 per kg, daging ayam ras naik 0,15 persen menjadi Rp34.460 per kg, telur ayam ras naik 0,38 persen menjadi Rp28.900 per kg, minyak goreng kemasan sederhana naik 0,45 persen menjadi Rp17.790 per liter.
Harga jagung peternak juga tercatat naik 1,22 persen menjadi Rp5.830 per kg, ikan kembung naik 2,40 persen menjadi Rp39.240 per kg, dan ikan tongkol naik 1,95 persen menjadi Rp37.190 per kg.
Adapun bahan pangan yang tercatat turun adalah tepung terigu curah menjadi Rp11.090 atau turun 0,36 persen, minyak goreng curah turun 0,41 persen menjadi Rp14.700 per liter, dan ikan bandeng turun sebesar 0,23 persen menjadi Rp34.970 per kg.
