Bisnis.com, JAKARTA - Harga sejumlah komoditas pangan seperti beras, kedelai dan cabai merah keriting dalam sepekan terakhir pada 16-22 Januari 2023 mengalami kenaikan, sedangkan harga komoditas lainnya terpantau stabil, bahkan mengalami penurunan di rata-rata pasar se-Indonesia.
Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Minggu (22/1/2023), harga beras tercatat naik. Harga beras premium naik 1,07 persen atau Rp140 per kg menjadi Rp13.280 per kg, sedangkan beras medium harganya naik 0,69 persen menjadi Rp11.630 per kg.
Kemudian, harga kedelai biji kering (impor) tercatat naik sebesar 0,40 persen atau Rp60 per kg menjadi Rp14.960 per kg.
Menteri Perdagangan (Mendag), Zulkifli Hasan, sebelumnya memastikan, harga kedelai akan turun dalam beberapa hari ke depan seiring masuknya kedelai impor.
Adapun, 55.000 ton kedelai impor sudah tiba di Pelabuhan Merak, Banten pada Minggu (15/1/2023).
“Dua hari lalu, kedelai sudah tiba di Merak. Oleh karena itu, 1-2 hari ini harga kedelai sudah bisa dipastikan Rp11.000 - Rp12.000, turun dari Rp14.000,” kata Zulkifli dalam Rakornas Kepala Daerah dan Forkopimda 2023, Selasa (17/1/2023).
Kemudian, harga cabai merah keriting juga terpantau naik menjadi Rp37.260 per kg atau naik Rp290 per kg, harga daging sapi murni naik 1,41 persen menjadi Rp136.160 per kg dan harga daging ayam ras menjadi Rp34.820 per kg atau naik 0,66 persen.
Selanjutnya, harga telur ayam ras naik 0,10 persen menjadi Rp28.960 per kg, harga gula konsumsi naik 0,14 persen menjadi Rp14.360 per kg dan harga ikan tongkol naik 0,06 persen menjadi Rp36.300 per kg.
Sementara itu, harga sejumlah komoditas tercatat turun di pasaran. Harga bawang merah tercatat turun 1,91 persen menjadi Rp37.470 per kg dan harga bawang putih bonggol turun 0,87 persen menjadi Rp27.250 per kg.
Harga cabai rawit merah juga terpantau turun Rp230 per kg menjadi Rp52.260 per kg, harga minyak goreng kemasan sederhana turun 2,02 persen menjadi Rp17.470 per liter dan harga minyak goreng curah turun 0,75 persen menjadi Rp14.630 per liter.
Adapun, harga tepung terigu (curah) tercatat turun menjadi Rp11.120 per kg atau turun 0,18 persen, harga jagung peternak turun 0,35 persen menjadi Rp5.760 per kg.
selanjutnya, harga ikan kembung turun 1,50 persen menjadi Rp38.130 per kg dan harga ikan bandeng turun 1,64 persen menjadi Rp34.250 per kg.