Bisnis.com, JAKARTA – Harga bawang merah terus mengalami penurunan seiring dengan naiknya pasokan. Pada hari ini, Selasa (2/8/2022) pukul 12.00 WIB, terpantau harga bawang merah di angka Rp50.750 per kilogram (kg).
Berdasarkan data di Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) harga bawang merah pada hari ini turun 1,84 persen atau Rp950 menjadi Rp50.750 dibandingkan dengan hari sebelumnya.
Sementara berdasarkan pantauan dalam satu bulan terakhir, harga bawang merah terus berfluktuasi hingga pertengahan Juli dan menunjukkan penurunan di paruh akhir Juli hingga hari ini.
Meski belum sesuai dengan harga acuan dari Kementerian Perdagangan yakni Rp32.000/kg, harga tersebut telah jauh lebih rendah dibandingkan dengan bulan lalu yang sempat mencapai Rp64.500 per kg. Menurut pedagang, normalnya harga bawang di kisaran Rp25.000/kg.
Penurunan yang terjadi pun seiring dengan kenaikan pasokan bawang merah di 20 pasar induk pantauan Kemendag. Pada akhir Juli 2022 pasokan bawang merah terpantau sebanyak 527 ton, dan naik dari akhir Juni 2022 yang hanya 477 ton, sementara kebutuhan sebanyak 605,50 ton per hari.
Kemendag memproyeksikan harga komoditas tersebut akan terus turun terutama di Agustus karena sentra produksi bawang merah di Brebes dan Cirebon akan mulai memasuki musim panen dan terjadi panen raya.