Harga Pangan Hari Ini 8 Februari: Beras, Cabai, hingga Daging Sapi Kompak Naik

Beberapa bahan pangan seperti beras, cabai, dan daging sapi masih mengalami lonjakan harga. Berikut daftar harga pangan hari ini, Rabu (8/2/2023).

Indra Gunawan - Bisnis.com

Rabu, 8 Februari 2023 | 12:38

Pedagang cabai melayani pembeli di salah satu pasar di Jakarta, Rabu (6/7/2022). Bisnis/Eusebio Chysnamurti

Bisnis.com, JAKARTA - Beberapa bahan pangan seperti beras, cabai, dan daging sapi masih mengalami lonjakan harga dibanding pekan lalu di rata-rata pasar tradisional Indonesia.

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Rabu (8/2/2023) pukul 11.00 WIB, harga beras premium naik 0,60 persen jadi Rp13.410 per kilogram (kg), beras medium naik 0,09 persen jadi Rp11.700 per kg, kedelai naik 0,60 persen jadi Rp14.960 per kg.

Kemudian, cabai merah keriting naik 0,15 persen jadi Rp40.640 per kg, cabai rawit merah naik 0,98 persen jadi Rp53.360 per kg, daging sapi naik 0,78 persen jadi Rp135.490 per kg, ikan tongkol naik 3,36 persen jadi Rp36.880 per kg, ikan kembung naik 1,41 persen jadi Rp39.560 per kg, dan jagung peternak naik 0,34 persen jadi Rp5.860 per kg.

Adapun, harga bahan pangan yang turun, yaitu tepung terigu turun 0,36 persen jadi Rp11.100 per kg, minyak goreng curah turun 0,87 persen jadi Rp14.870 per kg, ikan bandeng turun 0,40 persen jadi Rp34.820 per kg, daging ayam turun 0,86 persen jadi Rp33.140 per kg.

Lalu, telur ayam juga turun 0,35 persen jadi Rp28.200 per kg, gula konsumsi turun 0,14 persen jadi Rp14.370 per kg, minyak kemasan sederhana turun 0,94 persen jadi Rp17.890 per kg, bawang putih turun 1,13 persen jadi Rp28.100 per kg, dan bawang merah turun 0,10 persen jadi Rp40.470 per kg.

Sementara itu, dilansir dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) pada hari ini, Rabu (8/2/2023) pukul 11.00 WIB, harga bahan pangan di DKI Jakarta mayoritas melonjak dibandingkan hari sebelumnya. Beras kualitas bawah naik 0,44 persen jadi Rp11.300 per kg, medium naik 1,2 persen jadi Rp12.650 per kg, kualitas super/premium naik 0,72 persen jadi Rp13.900 per kg.