Bisnis.com, JAKARTA – Harga bawang merah terpantau masih tinggi di atas Rp60.000 per kilogram, tetapi pada hari ini, Senin (18/7/2022), terpantau mulai turun.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga bawang merah rata-rata turun Rp350 menjadi Rp64.150 per kilogram (kg) dari sebelumnya, yakni Rp64.500 per kg.
Selama Juli 2022, harga bawang merah mengalami tren kenaikan. Pada awal bulan ini, harga bawang merah di angka Rp60.800 per kilogram. Sementara harga tertinggi komoditas tersebut berada pada awal minggu lalu di harga Rp64.750/kg.
Padahal, menurut Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi), normalnya harga bawang merah sebesar Rp25.000 per kilogram.
Kenaikan harga bawang merah disinyalir karena masa panen di sentra produksi Jawa seperti Nganjuk, Demak, dan Probolinggo telah berakhir (tengah memasuki masa tanam). Pasokan diperkirakan akan kembali normal pada masa panen raya bulan Juli sampai September.
Harga pangan lainnya yakni gula stabil selama Juli 2022 di angka Rp16.000/kg. Padahal, harga acuan komoditas gula dari Kementerian Perdagangan yakni paling tinggi Rp13.500/kg di tingkat konsumen akhir.
Sementara itu, Kemendag telah menerbitkan SE bersama Badan Pangan Nasional dan Dirjen Perdagangan Dalam Negeri No. 65.1/Pangan/06/2022 dan No. 17 Tahun 2022 terkait pembelian gula kristal putih di tingkat petani dengan harga paling sedikit Rp11.500/kg yang berlaku mulai 17 Juni 2022 sampai 31 Desember 2022.