Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata nasional daging sapi murni, daging ayam ras, hingga telur ayam ras di pedagang eceran kembali terkerek pada pagi hari ini, Kamis (12/9/2024).
Berdasarkan data yang tersaji pada Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Kamis (12/9/2024) pukul 07.35 WIB, harga rata-rata daging sapi murni di pedagang eceran kembali naik 1,63% atau Rp2.200. Harga rerata daging sapi murni nasional kini tembus Rp136.880 per kilogram di pedagang eceran.
Sama seperti kemarin, harga daging ayam ras juga naik 3,14% atau sebesar Rp1.080 menjadi Rp35.460 per kilogram. Begitu pun dengan harga rata-rata telur ayam ras yang naik 1,60% menjadi Rp28.640 per kilogram.
Harga komoditas pangan lainnya juga melonjak tajam, seperti bawang merah yang tembus Rp27.400 per kilogram atau naik 5,10%. Bawang bawang putih bonggol juga terus menanjak menjadi Rp40.340 per kilogram atau sebesar 2,02%.
Harga cabai merah keriting naik 3,78% atau sebesar Rp1.320 menjadi Rp36.230 per kilogram. Sementara itu, harga rata-rata cabai rawit merah berangsur turun tipis 0,05% menjadi Rp44.320 per kilogram.
Masih mengacu data yang sama, harga beras medium juga masih mengalami kenaikan sebesar 1,33% menjadi Rp13.740 per kilogram. Sedangkan beras premium turun tipis 0,06% menjadi Rp15.490 per kilogram. Di sisi lain, harga rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog stabil di harga Rp12.570 per kilogram.
Baca Juga
Selanjutnya, harga rata-rata tepung terigu curah merangkak 0,39% menjadi Rp10.230 per kilogram. Senada, harga tepung terigu kemasan (non-curah) juga naik 0,08% menjadi Rp13.170 per kilogram.
Data Bapanas juga menunjukkan harga rata-rata kedelai biji kering impor turun hingga 10,20% atau Rp1.200 menjadi Rp10.570 per kilogram. Sementara itu, harga rata-rata jagung pakan di tingkat peternak justru melonjak tajam menyentuh 21,70% atau Rp1.300 menjadi Rp7.290 per kilogram.
Lalu, harga rata-rata gula konsumsi di pedagang eceran berangsur turun 0,17% menjadi Rp17.760 per kilogram. Serta, garam halus beryodium yang melanjutkan tren penurunan harga sebesar 3,75% menjadi Rp11.050 per kilogram.
Di sisi lain, harga minyak goreng kemasan sederhana kembali naik 1,44% menjadi Rp18.320 per liter, sedangkan harga rata-rata minyak goreng curah turun 3,14% ke level Rp15.740 per liter.
Beralih ke harga pangan yang bersumber dari protein hewani, harga rata-rata ikan kembung hingga ikan tongkol kompak melonjak tajam. Harga rata-rata ikan tongkol naik 8,03% atau sebesar Rp2.540 menjadi Rp34.170 per kilogram.
Harga rata-rata ikan bandeng tembus Rp34.540 per kilogram, naik 2,98% atau sebesar Rp1.000. Sedangkan harga rata-rata ikan kembung naik 2,26% menjadi Rp38.090 per kilogram.