Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas bahan pangan hari ini terpantau mengalami tren kenaikan harga seperti beras, kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai, daging sapi, daging ayam, telur, gula, minyak goreng, jagung dan terigu.
Menyitir panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) rata-rata harga beras kualitas medium hari ini, 29 Januari 2024 pukul 08.45 WIB, terpantau naik Rp100 menjadi Rp13.520 per kilogram. Begitupun dengan harga beras premium naik Rp290 menjadi Rp15.530 per kilogram.
Harga beras masih di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) No.7/2023 sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kilogram untuk beras medium dan Rp13.900 - Rp14.800 per kilogram untuk beras premium.
Adapun harga bawang merah hari ini melonjak 2,87% menjadi Rp35.520 per kilogram dan bawang putih bonggol naik 1,78% menjadi Rp39.380 per kilogram.
Selain itu, harga cabai-cabaian terpantau kompak naik. Harga cabai merah keriting hari ini naik Rp1.100 menjadi Rp50.510 per kilogram dan cabai rawit merah hargaya naik Rp1.050 menjadi Rp44.470 per kilogram.
Bahan pangan sumber protein hewani juga terpantau naik. Rata-rata harga daging sapi murni hari ini naik tipis 0,05% menjadi Rp134.300 per kilogram. Sedangkan harga rata-rata daging ayam ras naik Rp1.840 menjadi Rp36.570 per kilogram. Adapun harga telur ayam ras naik 2,65% menjadi Rp29.000 per kilogram.
Baca Juga
Rata-rata harga minyak goreng baik curah maupun kemasan sederhana kompak naik. Harga minyak goreng kemasan sederhana hari ini naik 1,22% menjadi Rp17.480 per liter dan minyak goreng curah naik 1% menjadi Rp15.110 per liter.
Selain itu, harga rata-rata tepung terigu curah hari ini naik 1,41% menjadi Rp10.80 per kilogram. Begitupun harga rata-rata tepung terigu kemasan hari ini naik 0,45% menjadi Rp13.540 pe kilogram.
Adapun harga pangan komoditas biji-bijian seperti kedelai dan jagung juga terpantau mengalami tren kenaikan. Rata-rata harga kedelai impor hari ini naik Rp350 menjadi Rp13.770 per kilogram.
Sedangkan harga rata-rata jagung pakan di tingkat peternak hari ini naik 4,14% menjadi Rp8.560 per kilogram. Harga jagung tersebut masih berada di atas Harga Acuan Penjualan (HAP) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No.5/2022 sebesar Rp5.000 per kilogram.
