Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas bahan pangan terpantau mengalami tren kenaikan harga hari ini, seperti beras, bawang, cabai merah keriting dan telur.
Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Senin (5/8/2024) pukul 08.00 WIB, rata-rata harga beras premium terpantau di level Rp16.020 per kilogram atau naik 3,02% dari harga kemarin. Selain itu, harga beras medium juga naik 1,91% menjadi Rp13.850 per kilogram.
Adapun, rata-rata harga beras premium masih di dalam rentang harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan, yaitu sekitar Rp14.900 - Rp15.800 per kilogram. Sementara harga beras medium rata-rata sudah di atas HET yang ditetapkan, yaitu sekitar Rp12.500 - Rp13.500 per kilogram.
Selain itu, harga beras stabilisasi pasokan dan harga (SPHP) Bulog rata-rata hari ini naik 0,95% menjadi ke level Rp12.720 per kilogram. Harga beras SPHP Bulog telah berada di atas HET yang ditetapkan, yaitu Rp12.500 per kilogram.
Harga bawang-bawangan juga kompak naik. Rata-rata harga bawang merah hari ini naik 7,51% menjadi Rp28.770 per kilogram dan bawang putih harganya naik 5,05% menjadi Rp41.850 per kilogram.
Harga cabai merah keriting terpantau naik 6,81% menjadi Rp45.940 per kilogram. Begitupun dengan harga kedelai impor naik 4,51% menjadi Rp12.510 per kilogram.
Baca Juga
Komoditas pangan sumber protein hewani unggas seperti daging ayam dan telur turut mengalami kenaikan harga. Rata-rata harga daging ayam ras naik 2,69% ke level Rp35.450 per kilogram dan telur ayam naik 4,42% menjadi Rp30.240 per kilogram.
Rata-rata harga gula pasir, minyak goreng kemasan sederhana, dan tepung terigu kompak naik. Rata-rata harga gula pasir hari ini naik Rp510 menjadi Rp18.450 per kilogram. Sementara harga minyak goreng kemasan melambung 4,17% menjadi Rp18.730 per liter.
Adapun, harga tepung terigu curah naik tipis 1,37% menjadi Rp10.390 per kilogram dan tepung terigu kemasan harganya naik 2,7% menjadi Rp13.680 per kilogram. Selain itu, harga jagung pakan di tingkat peternak juga naik 10,62% menjadi Rp6.250 per kilogram.
Sementara itu, komoditas pangan yang terpantau mengalami tren penurunan harga, yaitu cabai rawit merah, daging sapi dan minyak goreng curah. Rata-rata harga cabai rawit merah hari ini turun 1,11% menjadi Rp68.690 per kilogram, daging sapi murni turun 1,29% ke level Rp133.650 per kilogram dan minyak goreng curah harganya turun tipis 0,69% ke level Rp15.940 per liter.
