Bisnis.com, JAKARTA - Sejumlah bahan pangan masih menunjukkan tren kenaikan harga seperti kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daging sapi, telur, gula, jagung, minyak goreng dan tepung terigu.
Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) hari ini Jumat, 19 April 2024 pukul 10.50 WIB menunjukkan harga rata-rata bawang merah secara nasional hari ini naik Rp520 menjadi Rp50.120 per kilogram. Begitupun dengan harga bawang putih naik Rp220 menjadi Rp43.720 per kilogram.
Rata-rata harga cabai rawit merah hari ini naik Rp1.510 menjadi Rp49.530 per kilogram. Selain itu harga kedelai impor hari ini naik Rp120 menjadi Rp13.350 per kilogram.
Selain itu harga bahan pangan sumber protein hewani kompak naik. Rata-rata harga daging sapi murni hari ini naik tipis 0,06% menjadi Rp136.660 per kilogram.
Rata-rata harga telur ayam hari ini naik 0,03% menjadi Rp30.650 per kilogram, sedangkan harga daging ayam ras cenderung stabil di level Rp39.110 per kilogram.
Kenaikan harga telur juga dipicu oleh masih tingginya harga jagung pakan di tingkat peternak. Adapun rata-rata harga jagung pakan hari ini naik 0,77% menjadi Rp7.900 per kilogram. Padahal pemerintah menetapkan harga jagung pakan di tingkat peternak sebesar Rp5.000 per kilogram.
Baca Juga
Harga rata-rata gula pasir hari ini naik 0,22% menjadi Rp18.080 per kilogram. Harga tersebut masih di atas harga acuan gula pasir terbaru sebesar Rp17.500 per kilogram.
Selain itu harga minyak goreng kemasan sederhana dan tepung terigu terpantau kompak naik. Rata-rata harga minyak goreng kemasan sederhana hari ini naik tipis 0,06% menjadi Rp17.930 per liter.
Harga tepung terigu curah hari ini naik 0,95% menjadi Rp10.660 per kilogram dan tepung terigu kemasan harganya naik 0,07% menjadi Rp13.440 per kilogram.
Adapun sejumlah bahan pangan yang mengalami tren penurunan harga antara lain, beras, minyak goreng curah, cabai merah keriting.
Rata-rata harga beras medium hari ini turun 0,65% menjadi Rp13.680 per kilogram dan beras premium harganya turun 0,13% menjadi Rp15.960 per kilogram.
Harga beras masih di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp10.900-Rp11.800 per kilogram untuk beras medium dan Rp14.900-Rp15.800 per kilogram untuk beras premium.
Selain itu harga cabai merah keriting hari ini turun tipis 0,19% menjadi Rp42.520 per kilogram. Adapun harga minyak goreng curah hari ini turun 0,5% menjadi Rp15.830 per kilogram.