Bisnis.com, JAKARTA — Mayoritas harga pangan di tingkat pedagang eceran secara rata-rata nasional mengalami kenaikan dalam sepekan terakhir, 26 Februari—3 Maret 2024. Adapun, harga pangan yang naik yaitu beras, bawang, cabai, daging sapi, hingga minyak goreng.
Berdasarkan data panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) dalam rentang waktu sepekan, harga beras premium naik 1,16% menjadi Rp16.620 per kg dan beras medium naik 0,70% menjadi Rp14.420 per kg.
Harga beras premium dan medium tersebut jauh di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah untuk beras medium yaitu Rp10.900—Rp11.800 dan Rp13.900—Rp14.300 per kg untuk beras premium.
Selain beras, harga bawang merah naik 1,30% menjadi Rp34.220 per kg dan bawang putih naik 1,62% menjadi Rp39.540 per kg. Harga pangan kedelai biji kering (impor) juga melonjak 1,14% menjadi Rp13.360 per kg.
Harga cabai merah keriting naik 0,51% menjadi Rp65.260 per kg dan harga cabai rawit merah naik 2,00% menjadi Rp62.590 per kg.
Harga komoditas pangan lainnya yang melonjak yaitu daging sapi murni naik 0,69% menjadi Rp134.930 per kg dan harga daging ayam ras naik 1,53% menjadi Rp37.720 per kg.
Baca Juga
Di samping itu, harga telur ayam ras meningkat 0,81% sepekan terakhir dengan rata-rata harga Rp31.020 per kg. Sementara, gula konsumsi naik 0,91% menjadi Rp17.820 per kg dan harga garam halus beryodium naik 1,64% menjadi Rp11.770 per kg.
Lonjakan harga juga terjadi pada komoditas Harga Minyak kemasan sederhana yang naik 1,93% menjadi Rp17.940 per liter. Sedangkan, harga minyak goreng curah turun 0,13% menjadi Rp15.500 per liter.
Selanjutnya harga tepung terigu curah naik 0,66% menjadi Rp10.640 dan harga tepung terigu kemasan nturun 0,22% menjadi Rp13.410 per kg. Harga jagung tingkat peternak pun naik 2,68% menjadi Rp8.820 per kg.
Sebagian besar harga pangan ikan mengalami lonjakan harga, ikan tongkol naik 0,65% menjadi Rp32.540 per kg dan ikan kembung naik 4,34% menjadi Rp38.460 per kg. Sedangkan ikan bandeng turun 0,06% menjadi Rp33.650 per kg.
