Bisnis.com, JAKARTA – Ketua Dewan Hortikultura Nasional Benny Kusbini menilai rencana pemerintah untuk membangun cold storage dengan skala besar merupakan tindakan yang tepat untuk mengatasi permasalahan naik-turunnya harga bahan pokok.
Hampir semua bahan pokok menghadapi permasalahan yang sama yaitu harga jatuh pada saat panen, dan melambung tinggi saat terjadi kelangkaan. Keberadaan gudang berpendingin tersebut akan menjadi solusi dari permasalahan yang selalu berulang tersebut.
“Kalau saya pikir, Itu yang benar. Nantinya perlu dihitung kapasitas yang diperlukan untuk setiap komoditas. Harus direalisasikan. Bahkan seharusnya sudah dilakukan sejak beberapa tahun lalu,” ujarnya.
Belum adanya gudang berpendingin dengan skala besar, lanjutnya, menjadi ancaman bagi Indonesia terhadap impor bahan-bahan pokok dari luar negeri. Terutama saat Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) 2015 diimplementasikan pada awal 2016 nanti.
.jpg?w=300&h=221)
