Bisnis.com, JAKARTA - Sejumlah komoditas pangan masih menunjukkan kenaikan harga rata-rata di seluruh wilayah, seperti beras premium, bawang merah, bawang putih, daging ayam ras, telur ayam ras, minyak goreng kemasan sederhana, minyak goreng curah, jagung pakan, dan tepung terigu.
Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Kamis (30/11/2023) pukul 10.00 WIB, rata-rata harga beras premium naik 0,13% menjadi Rp15.020 per kilogram.
Selain itu, harga bawang-bawangan terpantau kompak naik. Harga bawang merah hari ini naik 0,31% menjadi Rp29.180 per kilogram dan bawang putih naik 0,34% menjadi Rp35.720 per kilogram.
Adapun, komoditas pangan sumber protein hewan, seperti telur dan daging ayam juga mengalami kenaikan harga. Rata-rata harga telur ayam ras hari ini naik 0,28% menjadi Rp28.380 per kilogram dan daging ayam naik 1,26% menjadi Rp34.560 per kilogram.
Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 0,86% menjadi Rp17.520 per liter dan harga minyak goreng curah naik 0,62% menjadi Rp14.710 per liter. Selain itu, harga tepung terigu kemasan juga naik 0,37% menjadi Rp13.620 per kilogram.
Kenaikan harga pangan hasil unggas diiringi dengan kenaikan harga jagung pakan di tingkat peternak. Adapun, harga rata-rata jagung pakan hari ini naik 0,96% menjadi Rp7.330 per kilogram. Harga jagung pakan tersebut telah melampaui harga acuan penjualan (HAP) yang ditetapkan dalam Perbadan No.5/2022 sebesar Rp5.000 per kilogram.
Baca Juga
Harga gula pasir di tingkat konsumen hari ini berada di level Rp17.090 per kilogram. Harga tersebut telah melampaui HAP yang baru ditetapkan pemerintah sebesar Rp16.000 - Rp17.000 per kilogram di tingkat ritel modern.
Sementara itu, sejumlah pangan yang mengalami penurunan harga antara lain beras medium, kedelai, cabai-cabaian, daging sapi murni, dan tepung terigu curah.
Harga beras medium turun 0,61% menjadi Rp13.120 per kilogram. Begitupun harga kedelai impor hari ini di level Rp13.250 atau turun 1,12% dari harga kemarin.
Harga cabai merah keriting hari ini turun 0,03% menjadi Rp66.530 per kilogram dan cabai rawit merah turun 1,03% menjadi Rp83.790 per kilogram.
Adapun, harga daging sapi hari ini turun 0,61% menjadi Rp133.840 per kilogram dan tepung terigu curah turun 0,28% menjadi Rp10.830 per kilogram.
