Bisnis.com, JAKARTA - Sebagian besar harga komoditas pangan mengalami kenaikan rata-rata secara nasional hari ini, Selasa (31/10/2023). Adapun, pangan yang harganya melonjak, yakni beras, bawang, telur ayam, gula, hingga minyak goreng.
Berdasarkan data panel harga pangan, Badan Pangan Nasional (Bapanas), Selasa (31/10/2023) pukul 07.30 WIB, rata-rata harga beras premium naik 3,27% menjadi Rp15.490 per kg, lebih tinggi dibandingkan hari sebelumnya.
Begitupun dengan harga beras medium yang juga mengalami kenaikan 0,30% menjadi Rp13.240 per kg, lebih tinggi dari hari sebelumnya. Adapun, harga beras medium tersebut masih jauh di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No. 7/2023 sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kg.
Harga komodistas lainnya yang mengalami kenaikan, yaitu kedelai biji kering (impor) yang naik 1,52% menjadi Rp13.360 per kg. Selain itu, bawang merah naik 7,19% menjadi Rp24.750 per kg. Harga bawang putih bonggol hari ini sebesar Rp37.510 per kg atau naik 3,85% dari hari sebelumnya.
Tren laju kenaikan harga pangan juga diikuti oleh komoditas daging ayam ras yang mengalami lonjakan 4,07% menjadi Rp36.060 per kg. Disusul dengan kenaikan harga pangan telur ayam ras yang naik 7,68% menjadi Rp29.730 per kg.
Di sisi lain, harga gula konsumsi juga melonjak 2,96% menjadi Rp16.330 per kg. Begitupun dengan harga tepung terigu (curah) yang naik 3,21% menjadi Rp11.240 per kg, dan tepung terigu kemasan naik 4,05% menjadi Rp14.120 per kg.
Baca Juga
Bahan pangan lainnya yang mengalami kenaikan, yaitu harga minyak goreng kemasan sederhana naik 5,64% menjadi Rp18.360 per liter dan harga minyak goreng curah naik 0.14% menjadi Rp14.590 per liter.
Harga jagung tingkat peternah pun ikut mengalami lonjakan signifikan sebesar 10,16% menjadi Rp7.810 per kg. Hal yang sama terjadi pada harga garam halus beryodium yang naik 11,54% menjadi Rp12.760 per kg.
Di sisi lain, harga cabai merah keriting mengalami penurunan 0,80% menjadi Rp49.720 per kg. Sementara itu, cabai rawit merah turun 1,28% menjadi Rp64.140 per kg.
Harga pangan lain yang mengalami penurunan, yakni daging sapi murni yang turun 1,24% menjadi Rp132.620 per kg.
Lebih lanjut, harga pangan ikan kembung turun 0,18% menjadi Rp37.950 per kg, harga ikan tongkol turun 3,09% menjadi Rp33.210 per kg, sedangkan ikan bandeng naik 11,51% menjadi Rp34.570 per kg.
