Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas harga komoditas pangan mengalami kenaikan rata-rata hari ini, Kamis (12/10/2023). Adapun, pangan yang harganya melonjak, yakni beras premium dan medium, bawang merah dan putih, cabai merah, telur ayam, gula, hingga minyak goreng.
Berdasarkan panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Kamis (12/10/2023) pukul 08.43 WIB, rata-rata harga beras premium mengalami lonjakan 1,61 persen dibandingkan harga kemarin atau menjadi Rp15.130 per kg.
Adapun, harga beras medium juga ikut naik 0,38 persen menjadi Rp13.220 per kg dari hari sebelumnya. Harga tersebut masih jauh di atas harga ecerean tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No. 7/2023 sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kg.
Harga komodistas lainnya, yakni bawang merah naik 5,97 persen menjadi Rp24.320 per kg. Harga bawang putih bonggol ikut mengalami lonjakan harga sebesar 2,24 persen menjadi Rp37.810 per kg.
Tren laju kenaikan harga pangan juga diikuti oleh komoditas cabai merah keriting yang naik 5,08 persen menjadi Rp41.810 per kg. Sementara itu, cabai rawit merah mengalami kenaikan sebesar 3,65 persen menjadi Rp48.250 per kg.
Bahan pangan lainnya yang mengalami kenaikan, yakni daging ayam ras, di mana rata-rata harga nasional naik 3,54 persen menjadi Rp36.270 per kg. Di sisi lain, harga pangan daging sapi murni mengalami penurunan harga 0,07 persen menjadi Rp134.350 per kg.
Baca Juga
Di samping itu, harga telur ayam ras mengalami kenaikan hingga 5,49 persen menjadi Rp29.200 per kg. Kemudian, harga gula konsumsi naik 1,16 persen menjadi Rp15.640 per kg.
Lebih lanjut, komoditas yang juga melonjak signifikan, yaitu harga minyak goreng kemasan sederhana yang naik 2,78 persen menjadi Rp17.740 per liter, sedangkan harga minyak goreng curah turun 0,89 persen menjadi Rp14.430 per liter.
Sementara itu, komoditas pangan lainnya seperti tepung terigu curah naik 2,12 persen menjadi Rp11.100 per kg.
Di sisi lain, harga jagung peternak dan kedelai biji kering mengalami kenaikan harga masing-masing 2,29 persen dan 2,89 persen. Harga jagung peternak Rp7.160 per kg dan harga kedelai biji kering Rp13.160 per kg. Selain itu, tepung terigu kemasan (non-curah) mengalami kenaikan harga sebesar 0,66 persen menjadi Rp13.740 per kg.
Harga pangan ikan kompak mengalami penurunan. Adapun, harga ikan kembung turun 6,60 persen menjadi Rp36.530 per kg, harga ikan tongkol turun 1,93 persen atau Rp34.040 per kg, dan ikan bandeng turun 2,14 persen menjadi Rp33.820 per kg.