Bisnis.com, JAKARTA – Harga bawang merah terpantau terus mengalami penurunan tipis setelah sempat naik pasca kenaikan harga BBM. Pada hari ini, Kamis (8/9/2022) pukul 14.00 WIB, harga bawang merah di angka Rp36.400 per kilogram (kg).
Berdasarkan laporan di Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) harga bawang merah pada hari ini turun 0,41 persen atau Rp150 menjadi Rp36.400/kg dibandingkan dengan hari sebelumnya.
Sementara berdasarkan pantauan dalam satu minggu terakhir, harga bawang merah bertengger di level Rp36.000 an, dan sempat naik namun tidak signifikan, menuju Rp36.700/kg, setelah pengumuman kenaikan harga BBM.
Meski telah menunjukkan penurunan, nilai tersbeut belum sesuai dengan yang diharapkan pedagang. Sebelum terjadi tren kenaikan harga, normalnya bawang merah per kilo dibanderol seharga Rp25.000 per kg.
Sementara harga acuan dari Kementerian Perdagangan yakni Rp32.000/kg, harga tersebut telah jauh lebih rendah dibandingkan dengan dua bulan lalu yang sempat mencapai Rp64.500 per kg.
Kementerian Perdagangan mengungkapkan bawha penurunan yang terjadi seiring dengan kenaikan pasokan bawang merah di 20 pasar induk pantauan Kemendag serta bertambahnya pasokan dari sentra produksi.
Baca Juga
Pada akhir Agustus 2022 pasokan bawang merah terpantau sebanyak 613,42 ton atau 1,31 persen di atas pasokan normal. Dapat dikatakan jumlah pasokan hanya surplus tipis.
Kemendag pun mendorong para petani untuk memanfaatkan fasilitas sistem resi gudang (SRG) berteknologi CAS di daerah sentra produksi dan meningkatkan pemanfaatan pasar lelang komoditas agro.
Sementara itu, untuk harga bawang putih telah terpantau mendekati harga normal. Per hari ini naik 0,52 persen menjadi Rp28.800/kg, sedangkat menurut pedagang harga normal di angka Rp20.000/kg.