Bisnis.com, JAKARTA – Harga pangan strategis secara seperti cabai dan bawang merah yang sebelumnya menunjukkan tren kenaikan, kini terpantau mulai turun secara rata-rata nasional.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional melaporkan per 4 Juli 2022 pukul 10.00 WIB, harga cabai merah besar turun 1,2 persen atau Rp850 menjadi Rp70.000/kg dan cabai merah keriting turun 6,53 persen atau Rp5.050 menjadi Rp72.250/kg.
Cabai rawit yang sebelumnya sempat tembus Rp120.000 per kilogram di pasaran, kini perlahan turun. Masing-masing harga cabai rawit hijau dan merah turun Rp7.250 dan Rp4.100 per kilogram. Dengan demikian, hari ini harga cabai tersebut di angka Rp62.900/kg dan Rp90.700/kg.
Penurunan ini diikuti dengan panen raya cabai yang terjadi di Sumedang, Jawa Barat. Sebelumnya, kenaikan harga cabai sebagai imbas dari menurunnya produksi akibat anomali cuaca dan penyakit tanaman.
Kementerian Pertanian bahwa produksi cabai besar nasional pada Juni sebesar 78.040 ton dan cabai rawit 1.723 ton.
Sementara kebutuhan untuk cabai besar diperkirakan 76.317 ton sehingga neraca cabai besar surplus 1.723 ton. Hal yang sama juga terjadi pada cabai keriting, yang surplus 1.403 ton karena kebutuhan nasional Juni diperkirakan 72.159 ton.
"Memang ada dinamika harga menjelang hari raya Iduladha. Dan ini adalah momentum yang terjadi setiap tahun, Idulfitri, Iduladha, Natal dan tahun baru. Tapi kami hadir di sini, bersama Pak Bupati dan jajaran lainnya untuk memastikan bahwa cabai tersedia cukup," kata Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, dikutip dari keterangan resmi Kementan, Minggu (3/7/2022).
Sementara untuk bawang merah terpantau masih mengalami kenaikan pada hari ini sebesar 2,14 persen atau naik Rp1.300/kg.
