Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas bahan pangan hari ini terpantau masih mengalami tren kenaikan harga seperti beras, kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai, daging sapi, daging ayam, telur, gula, minyak goreng, jagung dan tepung terigu.
Menyitir panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) rata-rata harga beras kualitas premium hari ini, Kamis 22 Februari 2024 pukul 10.58 WIB, terpantau naik 0,74% menjadi Rp16.330 per kilogram. Adapun, harga beras kualitas medium hari ini naik tipis 0,92% menjadi Rp14.270 per kilogram.
Harga beras masih di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) No.7/2023 sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kilogram untuk beras medium dan Rp13.900 - Rp14.800 per kilogram untuk beras premium.
Adapun harga bawang merah hari ini naik Rp100 menjadi Rp34.100 per kilogram dan bawang putih bonggol harganya naik 0,54% menjadi Rp38.880 per kilogram.
Selain itu, harga cabai rawit merah hari ini naik Rp380 menjadi Rp64.410 per kilogram. Begitupun cabai merah keriting harganya naik Rp1.090 menjadi Rp65.440 per kilogram.
Bahan pangan sumber protein hewani juga terpantau naik. Rata-rata harga daging sapi murni naik tipis 0,26% menjadi Rp134.570 per kilogram.
Baca Juga
Adapun harga daging ayam ras naik Rp190 menjadi Rp36.750 per kilogram. Selain itu, harga telur ayam ras naik Rp220 menjadi Rp29.480 per kilogram.
Rata-rata harga minyak goreng kemasan sederhana hari ini naik tipis 0,63% menjadi Rp17.620 per liter. Sedangkan minyak goreng curah harganya turun 0,33% menjadi Rp15.320 per liter.
Selain itu, harga rata-rata tepung terigu curah hari ini naik 0,66%% menjadi Rp10.660 per kilogram dan harga tepung terigu kemasan turun tipis 0,07% menjadi Rp13.460 per kilogram.
Rata-rata harga gula pasir hari ini melonjak 0,34% menjadi Rp17.610 per kilogram. Harga gula tersebut masih di atas harga acuan penjualan di ritel modern yang ditetapkan pemerintah sekitar Rp16.000-Rp17.000 per kilogram.
Adapun harga pangan komoditas biji-bijian seperti kedelai dan jagung juga terpantau mengalami tren kenaikan. Rata-rata harga kedelai impor hari ini naik tipis 0,37% menjadi Rp13.400 per kilogram.
Begitupun rata-rata harga jagung pakan di tingkat peternak hari ini naik 4,15% di level Rp9.030 per kilogram. Harga jagung tersebut masih berada di atas Harga Acuan Penjualan (HAP) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No.5/2022 sebesar Rp5.000 per kilogram.
