Bisnis.com, JAKARTA - Sebagian besar komoditas pangan hari ini, Jumat (17/11/2023), tercatat mengalami kenaikan harga secara nasional. Komoditas pangan yang harganya melonjak, yakni beras premium, bawang, daging ayam, telur ayam, gula, hingga minyak goreng curah.
Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Jumat (17/11/2023) pukul 08.25 WIB, rata-rata harga beras premium naik 0,27% menjadi Rp15.030 per kg.
Sementara itu, harga beras medium turun 0,61% menjadi Rp13.080 per kg. Meski turun, harga beras medium masih jauh di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No. 7/2023 sebesar Rp10.900-Rp11.800 per kg.
Harga komoditas lainnya yang mengalami kenaikan, yaitu kedelai biji kering (impor) yang naik 0,30% menjadi Rp13.360 per kg. Selanjutnya, harga bawang merah ikut naik 0,74% menjadi Rp28.460 per kg, sedangkan harga bawang putih bonggol naik 1,62% menjadi Rp36.330 per kg.
Tren laju kenaikan harga pangan juga diikuti oleh komoditas daging ayam yang naik 0,23% menjadi Rp34.710 per kg, sementara harga daging sapi murni turun sebesar 0,81% menjadi Rp133.260 per kg.
Di sisi lain, harga telur ayam ras juga ikut mengalami kenaikan sebesar 1,35% menjadi Rp28.570 per kg. Begitupun dengan harga gula konsumsi yang naik 0,18% menjadi Rp16.510 per kg.
Baca Juga
Kenaikan harga pangan juga terjadi pada komoditas minyak goreng curah yang naik 1,98% menjadi Rp14.900 per liter, sedangkan harga minyak goreng kemasan sederhana turun sebesar 0,34% menjadi Rp17.340 per liter.
Tak hanya itu, harga garam halus beryodium yang naik 0,86% menjadi Rp11.710 per kg. Harga tepung terigu (curah) juga naik 1,84% menjadi Rp11.080 per kg, sedangkan harga tepung terigu kemasan turun Rp13.540 per kg.
Di sisi lain, harga pangan yang mengalami penurunan, yaitu cabai merah keriting yang turun 4,12% menjadi Rp60.570 per kg. Begitupun dengan harga cabai rawit merah yang turun 4,68% menjadi Rp70.120 per kg.
Lebih lanjut, harga pangan ikan mengalami penurunan dan kenaikan. Adapun, harga ikan kembung naik 1,21% menjadi Rp37.710 per kg, harga ikan tongkol turun 1,96% menjadi Rp32.530 per kg, dan ikan bandeng turun 2,00% menjadi Rp33.830 per kg.