Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas harga pangan tercatat mengalami kenaikan rata-rata secara nasional pada hari ini, Kamis (16/11/2023). Adapun, pangan yang harganya melonjak, yakni beras, bawang, daging ayam, telur, gula, hingga minyak goreng.
Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Kamis (16/11/2023) pukul 08.05 WIB, rata-rata harga beras premium naik 2,40% menjadi Rp15.350 per kg, lebih tinggi dibandingkan hari sebelumnya.
Harga beras medium pun naik 1,37% menjadi Rp13.340 per kg. Harga beras medium tersebut masih jauh di atas harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No. 7/2023 sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kg.
Harga komoditas lainnya yang mengalami kenaikan, yaitu kedelai biji kering (impor) yang naik 1,73% menjadi Rp13.530 per kg. Sama halnya dengan harga jagung tingkat peternak yang melonjak 9,18% menjadi Rp7.850 per kg.
Selanjutnya, harga bawang merah naik 4,03% menjadi Rp29.140 per kg dan harga bawang putih bonggol naik 3,06% menjadi Rp36.700 per kg.
Tren laju kenaikan harga pangan juga diikuti oleh komoditas daging ayam ras yang naik 5,03% menjadi Rp36.340 per kg, sementara harga sapi murni turun 0,97% menjadi Rp133.060 per kg.
Baca Juga
Begitupun dengan harga gula konsumsi yang naik 2,01% menjadi Rp16.760 per kg. Harga telur ayam naik signifikan sebesar 5,26% menjadi Rp29.630 per kg.
Kenaikan harga pangan juga terjadi pada komoditas minyak goreng curah yang naik 0,82% menjadi Rp14.690 per liter, sedangkan harga minyak goreng kemasan sederhana naik 4,15% menjadi Rp18.070 per liter.
Harga pangan lainnya yang melandai, yaitu tepung terigu (curah) naik sebesar 3,32% menjadi Rp11.210 per kg, dan tepung terigu kemasan (non-curah) yang turun 2,72% menjadi Rp13.950 per kg.
Lebih lanjut, harga pangan ikan kompak mengalami penurunan. Harga ikan kembung turun 2,27% menjadi Rp38.270 per kg, harga ikan tongkol turun 2,49% menjadi Rp34.210 per kg, dan ikan bandeng naik 3,84% menjadi Rp35.390 per kg.
Selanjutnya, harga pangan yang mengalami penurunan, yaitu cabai merah keriting turun 1,03% menjadi Rp62.540 per kg dan cabai rawit merah turun 2,23% menjadi Rp71.890 per kg.
