Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas harga pangan masih menunjukkan tren kenaikan rata-rata secara nasional pada hari ini, Minggu (5/11/2023). Kenaikan terjadi pada cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, daging sapi murni, gula konsumsi, kedelai, jagung dan minyak goreng curah.
Menyitir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), rata-rata harga cabai rawit merah hari ini Minggu, 5 November 2023 pukul 11.00 WIB sebesar Rp70.020 per kilogram atau naik 0,06% dari harga kemarin. Begitu pun dengan harga cabai merah keriting naik 1,49% menjadi Rp56.500 per kilogram.
Harga bawang putih dan bawang merah kompak naik. Bawang putih harganya naik 0,61% menjadi Rp36.140 per kilogram dan bawang merah naik 1,43% menjadi Rp24.770 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi murni juga masih terpantau mengalami kenaikan harga yakni menjadi Rp134.940 per kilogram atau naik 0,32%. Minyak goreng curah harganya naik 0,41% menjadi Rp14.610 per kilogram.
Selain itu, komoditas serealia seperti kedelai dan jagung juga kompak naik. Harga biji kedelai impor hari ini naik 1,06% menjadi Rp13.350 per kilogram. Selain itu, harga jagung pakan di tingkat peternak naik 1,43% menjadi Rp7.110 per kilogram.
Harga jagung pakan tersebut sudah melampaui harga acuan pembelian (HAP) di tingkat peternak yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No.5/2022 sebesar Rp5.000 per kilogram.
Baca Juga
Adapun, komoditas pangan yang mengalami penurunan harga antara lain beras premium, beras medium, daging ayam, telur, minyak goreng kemasan dan tepung terigu.
Harga beras premium turun 0,2% menjadi Rp14.960 per kilogram, dan beras medium turun 0,38% menjadi Rp13.160 per kilogram. Meskipun turun harga beras tersebut masih berada di atas level harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan dalam Perbadan No.7/2023 yakni sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kilogram untuk beras medium dan Rp13.900 - Rp14.800 per kilogram untuk beras premium.
Harga komoditas unggas seperti daging ayam ras harganya turun 0,37% menjadi Rp34.550 per kilogram dan telur ayam turun 0,18% menjadi Rp27.490 per kilogram.
Harga tepung terigu kemasan juga turun 0,07% menjadi Rp13.540 per kilogram dan tepung terigu curah harganya turun 0,18% menjadi Rp10.840 per kilogram. Minyak goreng kemasan harganya turun 0,06% menjadi Rp17.320 per kilogram.
