Bisnis.com, JAKARTA - Sejumlah komoditas pangan seperti beras, bawang putih, cabai rawit merah, daging ayam ras, tepung terigu, minyak goreng dan jagung pakan mengalami kenaikan harga rata-rata secara nasional.
Melansir data Panel Harga Pangan Nasional Badan Pangan Nasional, pada 7 September 2023 pukul 15.30 WIB, harga rata-rata beras kualitas medium telah tembus Rp12.620 per kilogram atau naik 0,56 persen dari harga kemarin. Padahal berdasarkan Perbadan No.7/2023, harga eceran tertinggi (HET) beras medium paling tinggi Rp11.800 per kilogram.
Begitupun beras kualitas premium, rata-rata harga hari ini juga mengalami kenaikan 0,56 persen menjadi Rp14.290 per kilogram.
Selain beras, komoditas serealia lainnya yang mengalami kenaikan harga yakni jagung pakan. Adapun harga jagung pakan di tingkat peternak hari ini sebesar Rp6.750 per kilogram atau naik 1,05 persen dari harga kemarin. Harga jagung di peternak tersebut telah melampaui harga acuan pembelian (HAP) dalam Perbadan No.5/2022 sebesar Rp5.000 per kilogram.
Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 0,11 persen menjadi Rp17.510 per liter dan minyak goreng curah naik 1,05 persen menjadi Rp14.650 per liter. Selain itu harga bawang putih juga naik 0,16 persen menjadi Rp37.790 per kilogram.
Adapun harga daging ayam ras mulai merangkak naik. Hari ini harga daging ayam ras naik 0.46 persen menjadi Rp35.070 per kilogram. Selain itu, cabai rawit merah juga naik harganya 1,35 persen menjadi Rp36.040 per kilogram. Harga tepung terigu curah naik 0,46 persen menjadi Rp10.980 per kilogram dan tepung terigu kemasan naik 0,22 persen menjadi Rp13.690 per kilogram.
Baca Juga
Sedangkan sejumlah komoditas pangan yang mengalami penurunan harga antara lain bawang merah, kedelai impor, cabai merah keriting, daging sapi murni, telur ayam ras, dan gula pasir konsumsi.
Harga bawang merah terpantau masih anjlok, hari ini turun 0,08 persen menjadi Rp24.880 per kilogram. Cabai merah keriting turun 0,27 persen menjadi Rp40.850 per kilogram.
Harga daging sapi mulai menunjukkan tren menurun. Hari ini harga daging sapi turun 0,33 persen menjadi Rp134.700 per kilogram. Gula konsumsi juga turun harga 0,07 persen menjadi Rp14.780 per kilogram. Adapun harga telur ayam anjlok tipis 0,07 persen menjadi Rp29.070 per kilogram. Harga cabai merah keriting hari ini turun 0,27 persen menjadi Rp40.850 per kilogram.
