Bisnis.com, JAKARTA- Mayoritas harga pangan seperti beras, bawang, cabai, daging sapi, daging ayam, telur ayam, minyak goreng, gula dan jagung pakan mengalami kenaikan rata-rata di seluruh Indonesia.
Melansir data Panel Harga Pangan Nasional Badan Pangan Nasional, pada 31 Juli 2023 pukul 09.15 WIB harga beras medium dan premium mengalami kenaikan secara nasional. Harga rata-rata beras premium naik 1,25 persen dari harga kemarin menjadi Rp13.790 per kilogram. Selain itu, beras medium juga mengalami penurunan harga 0,84 persen menjadi Rp12.040 per kilogram.
Adapun harga bawang-bawangan kompak naik. Bawang merah naik 1,41 persen menjadi Rp31.740 per kilogram. Begitupun bawang putih bonggol harga naik 0,45 persen menjadi Rp40.210 per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas cabai-cabaian. Cabai merah keriting naik 3,23 persen menjadi Rp37.660 per kilogram, dan cabai rawit merah naik 4,55 persen menjadi Rp42.490 per kilogram.
Harga daging sapi maupun daging ayam juga terpantau naik. Harga daging sapi murni hari ini naik 0,3 persen menjadi Rp135.450 per kilogram dan harga daging ayam naik 1,34 persen menjadi Rp36.430 per kilogram. Harga telur ayam ras naik 0,75 persen menjadi Rp31.040 per kilogram.
Selain itu, harga minyak goreng kemasan sederhana naik 1,25 persen menjadi Rp17.850 per liter dan minyak curah naik 1,15 persen menjadi Rp14.890 per kilogram. Harga gula pasir konsumsi hari ini naik 0,27 persen menjadi Rp14.680 per kilogram.
Baca Juga
Harga jagung pakan di tingkat peternak hari ini naik signifikan 1,26 persen menjadi Rp6.440 per kilogram. Harga tersebut telah melampaui harga acuan pembelian (HAP) sebesar Rp5.000 per kilogram.
Adapun harga tepung terigu curah naik 0,81 persen menjadi Rp11.140 per kilogram. Sementara harga tepung terigu kemasan terpantau stabil di Rp13.680 per kilogram.
Komoditas laut seperti ikan kembung, ikan tongkol serta garam halus beryodium juga ikut mengalami kenaikan harga.
Harga garam halus beryodium naik 3,63 persen dari harga kemarin menjadi Rp11.980 per kilogram. Harga ikan tongkol naik 1,47 persen menjadi Rp35.870 per kilogram, dan ikan kembung naik 1,82 persen menjadi Rp40.340 per kilogram.