Bisnis.com, JAKARTA – Produsen makanan siap saji, PT Pangansari Utama mengekspor makanan siap saji ke Arab Saudi sebanyak 1,5 juta produk bumbu dan makanan siap saji senilai Rp26 miliar atau setara dengan 6,5 juta riyal.
Direktur Utama Pangansari Group, Maghfur Lasah, menuturkan ekspor ini merupakan bentuk kerja sama Pangansari dengan perusahaan Arab Saudi Motawifs Pilgrims for South-East Asia Countries Company (Mashariq) dan dapur-dapur di Mekkah untuk memenuhi kebutuhan konsumsi jemaah haji Indonesia.
“Sebanyak 1,5 juta pouch atau setara dengan 311 ton bumbu dan makanan siap saji akan dikirim melalui jalur laut dan udara secara bertahap mulai dari hari ini hingga akhir bulan,” kata Lasah di pabrik Pangansari Group, Ciracas, Jakarta Timur pada Jumat (12/5/2023).
Selain itu, menurutnya eksportasi bumbu siap saji juga menjadi langkah strategis perusahaan untuk memperluas jangkauan bisnis internasional untuk memperkenalkan kekayaan kuliner nusantara ke pasar global.
Untuk ekspor ke Arab Saudi, Lasah menjelaskan, Pangansari Group telah mengembangkan produk makanan yang disesuaikan dengan selera jemaah haji Indonesia.
Lasah mengklaim, penggunaan bumbu instan ini dapat meningkatkan efisiensi proses memasak di dapur hingga 30 persen. Meskipun demikian, penggunaannya tetap menjaga kualitas dan cita rasa makanan khas Indonesia.
Baca Juga
Di sisi produksi, Lasah menyebut pihaknya menggunakan bahan-bahan dari petani, hortikultura dan perkebunan dari Indonesia.
Dengan demikian, menurutnya kegiatan eksportasi ini akan meningkatkan pertumbuhan ekonomi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor pertanian, salah satunya di Papua.
Pangansari Utama Food Researce (PUFR) GROUP adalah perusahaan manufaktur, distribusi, dan katering makanan yang berdiri sejak tahun 1975. Pabrik tempat produksi PUFR sendiri terletak di Ciracas, Jakarta Timur dan di Purwakarta.