Bisnis.com, JAKARTA - Harga sejumlah bahan pangan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan minyak goreng kemasan bermerk 2 hari ini, Minggu (5/2/2023), tercatat naik dibandingkan hari sebelumnya.
Menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) pada Minggu (5/2/2023) pukul 12.02 WIB, harga minyak goreng kemasan bermerk 2 tercatat naik menjadi Rp20.100 per liter atau naik 0,25 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Harga bawang juga terpantau naik. Harga bawang merah naik 0,12 persen atau Rp50 menjadi Rp42.100 per kg dan bawang putih naik 0,33 persen menjadi Rp30.100 per kg.
Beberapa jenis cabai juga tercatat naik. Harga cabai merah besar naik 0,38 persen atau Rp150 menjadi Rp39.550 per kg dan cabai merah keriting naik 2,57 persen atau Rp1.050 menjadi Rp41.950 per kg.
Sementara itu, sejumlah bahan pangan terpantau mengalami penurunan, seperti cabai rawit merah, daging ayam ras segar, dan telur ayam ras segar.
Cabai rawit merah tercatat turun 0,56 persen atau Rp300 menjadi Rp52.900 per kg, daging ayam segar turun 0,59 persen menjadi Rp33.750 per kg, dan telur ayam ras segar terpantau turun 0,17 persen menjadi Rp29.650 per kg.
Baca Juga
Adapun, harga beberapa komoditas pangan lainnya tercatat stabil. Beras kualitas medium I tercatat sebesar Rp12.950 per kg, beras kualitas medium II Rp12.800 per kg, beras kualitas super I Rp14.250 per kg, dan beras kualitas super II Rp13.850 per kg.
Lalu, beras kualitas bawah I Rp11.800 per kg, beras kualitas bawah II Rp11.500 per kg, gula pasir kualitas premium Rp15.850 per kg, dan gula pasir lokal Rp14.450 per kg.
Selanjutnya, harga daging sapi kualitas I sebesar Rp137.900 per kg, daging sapi kualitas 2 Rp129.000 per kg, cabai rawit hijau Rp45.500 per kg, minyak goreng curah Rp15.650 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerk 1 Rp21.750 per liter.
Dalam sepekan terakhir, yakni 29 Januari - 5 Februari 2023, harga mayoritas bahan pangan tercatat meningkat.
Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional per Minggu (5/2/2023), harga beras premium tercatat naik 0,38 persen menjadi Rp13.350 per kg, beras medium naik 0,34 persen menjadi Rp11.700, cabai merah keriting naik 0,45 persen menjadi Rp40.070 per kg, dan daging sapi murni naik 0,79 persen menjadi Rp135.580 per kg.
Kemudian, gula konsumsi naik 0,07 persen menjadi Rp14.390 per kg, minyak goreng sederhana naik 0,17 persen menjadi Rp18.020 per liter, tepung terigu (curah) naik 0,09 persen menjadi Rp11.160 per kg, jagung peternak naik 1,20 persen menjadi Rp5.910 per kg, ikan kembung naik 0,49 persen menjadi Rp39.230 per kg, dan ikan bandeng naik 1,13 persen menjadi Rp34.760 per kg.
Sementara itu, harga sejumlah komoditas tercatat turun dalam sepekan terakhir. Harga kedelai biji kering (impor) terpantau turun 0,07 persen menjadi Rp14.880 per kg, bawang merah turun 0,25 persen menjadi Rp39.920 per kg, bawang putih bonggol turun 0,35 persen menjadi Rp28.100 per kg, dan cabai rawit merah turun 0,76 persen menjadi Rp50.890 per kg.
Selanjutnya, daging ayam ras turun 0,42 persen menjadi Rp33.320 per kg, telur ayam ras turun 0,35 persen menjadi Rp28.320 per kg, minyak goreng curah turun 0,07 persen menjadi Rp14.980 per liter, dan ikan tongkol turun 1,53 persen menjadi Rp35.460 per kg.