Harga Cabai Diklaim Stabil
Kementerian Pertanian (Kementan) sebelumnya memastikan harga cabai tetap stabil selama libur lebaran 2025. Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementan Andi Muhammad Idil Fitri mengatakan harga di tingkat petani tidak mengalami kenaikan signifikan, meski terjadi penurunan aktivitas pasar akibat momen libur panjang.
Andi menuturkan bahwa selama libur panjang, aktivitas di lapak dan pasar sayur menurun imbas banyak pedagang dan petani yang masih libur panen.
“Penurunan aktivitas di lapak sayuran menyebabkan pasokan berkurang sementara. Namun, ini hanya bersifat sementara, dan pasokan akan segera normal setelah libur lebaran usai,” ujar Andi dalam keterangan tertulis, dikutip pada Sabtu (5/4/2025).
Di samping itu, Kementan juga memastikan pasokan cabai tetap tersedia dan tidak ada lonjakan harga di tingkat petani.
Andi menambahkan, petani Champion dan mitra binaannya tetap aktif memasok cabai ke pasar, sementara aktivitas lelang cabai di sentra produksi seperti Magelang masih berlangsung seperti biasa.
“Jika ada kenaikan harga, itu hanya bersifat sementara. Insya Allah, H+7 Lebaran atau setelah libur bersama berakhir, pasokan dan harga cabai akan kembali normal,” tuturnya.
Baca Juga
Jika menengok Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Sabtu (5/4/2025) pukul 10.49 WIB, harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat produsen adalah Rp56.644 per kilogram, cabai merah keriting seharga Rp32.579 per kilogram, dan cabai merah besar Rp35.111 per kilogram.
Sementara itu, harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat konsumen tembus Rp81.542 per kilogram, cabai merah keriting Rp58.297 per kilogram, dan cabai merah besar Rp56.422 per kilogram.
