Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas bahan pangan hari ini terpantau masih mengalami tren kenaikan harga seperti beras, cabai, daging sapi, telur, dan jagung.
Menyitir panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) rata-rata harga beras kualitas premium hari ini, Jumat 23 Februari 2024 pukul 12.47 WIB, terpantau naik 0,06% menjadi Rp16.280 per kilogram. Sedangkan harga beras kualitas medium hari ini turun tipis 0,07% menjadi Rp14.220 per kilogram.
Harga beras masih di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) No. 7/2023 sebesar Rp10.900 - Rp11.800 per kilogram untuk beras medium dan Rp13.900 - Rp14.800 per kilogram untuk beras premium.
Adapun harga bawang merah hari ini naik Rp100 menjadi Rp34.130 per kilogram. Sementara bawang putih bonggol harganya turun 0,03% menjadi Rp38.830 per kilogram.
Selain itu, harga cabai rawit merah hari ini naik Rp190 menjadi Rp64.920 per kilogram. Begitupun cabai merah keriting harganya naik Rp910 menjadi Rp67.010 per kilogram.
Bahan pangan sumber protein hewani juga terpantau naik. Rata-rata harga daging sapi murni naik tipis 0,04% menjadi Rp134.180 per kilogram. Selain itu, harga telur ayam ras naik Rp260 menjadi Rp29.570 per kilogram. Sementara harga daging ayam ras turun tipis 0,14 menjadi Rp36.610 per kilogram.
Baca Juga
Rata-rata harga minyak goreng kemasan sederhana hari ini stabil di level Rp17.510 per liter. Begitupun minyak goreng curah harganya stabil di Rp15.390 per liter.
Selain itu, harga rata-rata tepung terigu curah hari ini turun 0,09% menjadi Rp10.610 per kilogram dan harga tepung terigu kemasan stabil di Rp13.480 per kilogram.
Rata-rata harga gula pasir hari ini turun tipis 0,11% menjadi Rp17.570 per kilogram. Harga gula tersebut masih di atas harga acuan penjualan di ritel modern yang ditetapkan pemerintah sekitar Rp16.000-Rp17.000 per kilogram.
Adapun rata-rata harga kedelai impor hari ini turun tipis 0,6% menjadi Rp13.260 per kilogram. Sementara rata-rata harga jagung pakan di tingkat peternak hari ini naik 0,34% di level Rp8.790 per kilogram. Harga jagung tersebut masih berada di atas Harga Acuan Penjualan (HAP) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No. 5/2022 sebesar Rp5.000 per kilogram.