Bisnis.com, JAKARTA - Sejumlah komoditas pangan terpantau mengalami penurunan harga, seperti beras, kedelai impor, minyak goreng, dan tepung terigu.
Menyitir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), rata-rata harga beras medium hari ini, Selasa (24/10/2023) pukul 09.48 WIB, sebesar Rp13.130 per kilogram atau turun 0,45% dari harga kemarin. Sementara itu, harga beras premium stagnan di Rp14.970 per kilogram.
Meskipun turun, harga beras tersebut masih melampaui harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No.7/2023 sebesar Rp10.900-Rp11.800 per kilogram untuk beras medium, dan Rp13.900-Rp14.800 per kilogram untuk beras premium.
Adapun, harga minyak goreng curah dan minyak goreng kemasan sederhana kompak mengalami penurunan. Harga minyak goreng curah hari ini turun 0,41% menjadi Rp14.460 per liter, dan minyak goreng kemasan sederhana harganya turun 0,17% menjadi Rp17.350 per liter.
Tepung terigu, baik curah maupun kemasan, juga mengalami penurunan harga. Tepung terigu curah harganya turun 0,18% menjadi Rp10.890 per kilogram dan tepung terigu kemasan turun 0,81% menjadi Rp13.490 per kilogram. Selain itu, harga biji kedelai impor turun 0,54% menjadi Rp12.990 per kilogram.
Sementara itu, sejumlah komoditas yang mengalami kenaikan harga antara lain bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daging sapi, daging ayam, dan gula konsumsi.
Baca Juga
Harga bawang merah hari ini naik 1,57% menjadi Rp23.270 per kilogram, dan bawang putih harganya naik 0,22% menjadi Rp36.180 per kilogram.
Adapun, harga komoditas cabai-cabaian kompak merangkak naik. Harga cabai merah keriting hari ini naik 1,69% menjadi Rp43.230 per kilogram, dan cabai rawit merah harganya naik 3,03% menjadi Rp57.200 per kilogram.
Selain itu, produk protein hewani daging sapi dan ayam terpantau naik. Daging sapi murni mengalami kenaikan harga 0,89% menjadi Rp135.390 per kilogram, sementara daging ayam naik 0,2% menjadi Rp35.140 per kilogram.
Gula pasir konsumsi harganya naik 0,64% menjadi Rp15.730 per kilogram. Harga gula saat ini telah melampaui harga acuan pembelian (HAP) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No.17/2023 sebesar Rp14.500-Rp15.500 per kilogram di tingkat konsumen.
Dua komoditas yang terpantau stabil, yakni telur ayam ras di level Rp27.790 per kilogram dan jagung pakan di tingkat peternak di level harga Rp7.010 per kilogram. Adapun, harga jagung pakan di tingkat peternak tersebut masih tinggi 49,2% dari HAP yang ditetapkan dalam Perbadan No.5/2022 sebesar Rp5.000 per kilogram.
