Bisnis.com, AMBON - Pergerakan harga cabai mulai memperlihatkan pelunakan di sejumlah wilayah.
Harga cabai rawit merah di pasar tradisional di Kota Ambon, Maluku, yang ditawarkan para pedagang eceran kembali bergerak turun cukup tajam.
Pantauan di lokasi Pasar Mardika dan Batu merah, Rabu (15/3/2017) pagi, para pedagang menawarkan cabai rawit Rp90.000/kg turun dari sebelumnya Rp120.000, sedangkan harga eceran Rp12.000/cupa (ukuran kaleng susu kental manis). Namun, harga cabai keriting masih tetap bertahan yakni Rp40.000/kg.
"Lumayan harga cabai rawit sudah mulai turun, tadi di Pasar Batu Merah saya berbelanja cabai dua kilogram pedagang mematok harga Rp90.000/kg, itu berarti turun dari Rp120.000," kata Rita seorang ibu rumah tangga yang hari-hari berjualan nasi kuning di kawasan Urimeseng.
Mudah-mudahan harga cabai ini akan turun terus, lanjutnya, sebab berdasarkan informasi cabai sebenarnya cukup banyak di Maluku, tetapi banyak pengusaha yang beli dan mengirim keluar daerah.
Dia mengatakan, harga eceran juga sudah turun yang biasanya Rp13.000/cupa kini sudah turun menjadi Rp12.000, bahkan ada yang Rp11.000/cupa.
Okcto pedagang cabai di pintu masuk pasar ikan Arumbai di kawasan pasar Mardika saat dikonfirmasi mengatakan, harga cabai sudah turun dari Rp120.000/kg menjadi Rp90.000/kg, walaupun ada pedagang yang menjuual dengan harga Rp100.000.
Ditanya asal pemasok cabai rawit yang dipasarkan, Okcto mengatakan, dirinya memasan dari saudaranya yang ada di Saumlaki, ibu kota Kabupaten Maluku Tenggara Barat (MTB), sebab di sana memang cabai cukup banyak.
"Hanya saja harga sekarang ini sudah mulai naik di tingkat petani yakni Rp60.000 sampai Rp65.000/kg, karena banyak pengusaha juga yang turun ke sana untuk membeli dan dikirim ke luar daerah," ujarnya.
Jadi, lanjutnya, kalau ada pedagang yang menjual dengan harga Rp100.000/kg, bisa saja karena dia membeli dari petani yang ada di Kota Ambon.
Terkait perkembangan harga bumbu masak lainnya, Okcto mengatakan belum ada kecuali bawang merah. Menurut informasi dari beberapa pengusaha, dalam waktu dekat harga bawang merah bisa naik mencapai Rp50.000/kg. Sekarang ini masih Rp44.000/kg, sedangkan bawang putih Rp40.000/kg.
