Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata beras premium dan beras medium secara nasional masih merangkak naik pada Senin (9/6/2025). Selain itu, harga rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) juga naik pada pagi ini.
Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.00 WIB, harga rata-rata beras medium dan beras premium masing-masing dibanderol Rp13.737 per kilogram dan Rp15.668 per kilogram secara nasional di tingkat konsumen. Kedua jenis tipe beras ini melampaui harga eceran tertinggi (HET).
Untuk diketahui, HET nasional untuk beras medium dan beras premium masing-masing adalah Rp12.500 per kilogram dan Rp14.900 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada beras SPHP Bulog yang tembus Rp13.000 per kilogram di tingkat konsumen. Harganya melampaui HET nasional beras SPHP yang semestinya di level Rp12.500 per kilogram.
Sementara itu, harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat konsumen turun menjadi Rp50.371 per kilogram. Harganya berada di dalam rentang harga acuan penjualan (HAP) nasional di level Rp40.000–Rp57.000 per kilogram.
Kemudian, harga rata-rata cabai merah keriting dibanderol Rp45.433 per kilogram. Adapun, HAP cabai merah keriting adalah Rp37.000–Rp55.000 per kilogram. Untuk cabai merah besar, harga rata-ratanya adalah Rp45.576 per kilogram di tingkat konsumen.
Baca Juga
Panel Harga Bapanas juga menunjukkan harga rata-rata bawang merah di tingkat konsumen dibanderol Rp37.905 per kilogram, di mana rentang HAP komoditas ini adalah Rp36.500–Rp41.500 per kilogram. Di sisi lain, harga rata-rata bawang putih bonggol adalah Rp38.977 per kilogram secara nasional. Adapun, HAP nasional komoditas ini berada di rentang Rp38.000–Rp40.000 per kilogram.
Beralih ke harga pangan yang bersumber protein hewani, seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng masing-masing harga rata-ratanya dibanderol Rp41.163 per kilogram, Rp34.727 per kilogram, dan Rp36.069 per kilogram di tingkat konsumen.
Berikutnya, harga rata-rata daging ayam ras dibanderol Rp35.139 per kilogram atau berada di bawah HAP nasional Rp40.000 per kilogram. Sementara itu, rata-rata telur ayam ras dipatok Rp29.754 per kilogram di tingkat konsumen, harganya hampir mendekati HAP nasional di level Rp30.000 per kilogram.
Lebih lanjut, harga rata-rata daging sapi murni dibanderol Rp135.156 per kilogram, atau berada di bawah HAP nasional Rp140.000 per kilogram. Untuk daging kerbau beku impor adalah Rp95.000 per kilogram secara nasional, harganya melampaui HAP nasional di level Rp80.000 per kilogram.
Harga pangan lainnya, harga rata-rata minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah masing-masing adalah Rp19.927 per liter dan Rp16.894 per liter secara nasional. Untuk Minyakita, harga rata-ratanya adalah Rp16.981 per liter di tingkat konsumen.
Masih di tingkat konsumen, tepung terigu kemasan dan tepung terigu curah masing-masing harganya dibanderol Rp12.682 per kilogram dan Rp9.523 per kilogram secara nasional.
Untuk harga rata-rata gula konsumsi adalah Rp18.280 per kilogram dan harga rata-rata garam konsumsi dibanderol Rp10.909 per kilogram di tingkat konsumen.
Data juga menunjukkan rata-rata jagung pakan tingkat peternak dibanderol seharga Rp5.571 per kilogram, sedangkan harga rata-rata kedelai biji kering impor di tingkat konsumen adalah Rp10.478 per kilogram.
