Bisnis.com, JAKARTA — Sepekan berlalu isu anggur shine muscat mengandung residu pestisida di atas batas aman mencuat di publik. Hal ini lantaran Jaringan Peringatan Pestisida Thailand (Thai-PAN) mengeluarkan peringatan terhadap produk anggur impor shine muscat karena adanya temuan kandungan residu kimia berbahaya yang melebihi tingkat yang diizinkan.
Teranyar, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) berkoordinasi dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) dan Badan Karantina Indonesia (Barantin) melakukan serangkaian tindak lanjut meliputi penelusuran kebenaran pemberitaan yang beredar, pengambilan sampel, dan pengujian laboratorium.
Melalui keterangan resminya, BPOM menyatakan telah melakukan pengambilan sampel anggur shine muscat di beberapa wilayah khususnya titik masuk buah anggur shine muscat. Pengambilan sampel ini dilakukan di wilayah Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Bandar Lampung, Makassar, Pontianak, dan Medan.
Adapun, hasil pengujian sampel menunjukkan hasil tidak terdeteksi adanya residu pestisida Chlorpyrifos.
Di samping itu, BPOM juga mengingatkan pelaku usaha termasuk importir, distributor, dan pengecer untuk selalu mematuhi peraturan atau standar keamanan pangan yang telah ditetapkan sertamenjaga dan memastikan agar pangan yang diedarkan aman untuk dikonsumsi masyarakat.
“Pelaku usaha yang tidak mematuhi peraturan dan standar akan kami tindak tegas sesuai peraturan yang berlaku,” jelas BPOM.
Baca Juga
Di sisi lain, Badan Karantina Indonesia (Barantin) menegaskan bahwa anggur shine muscat merupakan salah satu media pembawa karantina yang masuk kategori Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yang importasinya wajib memenuhi persyaratan karantina.
Kepala Biro Hukum dan Humas, Sekretariat Utama Barantin, Hudiansyah Is Nursal mengatakan ada sejumlah persyaratan yang harus dipenuhi produk impor, termasuk buah anggur ke Indonesia.
Hudiansyah menuturkan bahwa produk impor harus melalui tempat pemasukan yang ditetapkan dan diaporkan ke petugas karantina. Serta, memenuhi persyaratan karantina dengan melampirkan dokumen persyaratan seperti Phytosanitary Certificate dari otoritas karantina negara asal dan dokumen Prior Notice yang diterbitkan oleh eskportir atau kuasanya di negara asal.
Serta, harus melampirkan dokumen Certificate of Analysis (CoA) yang diterbitkan oleh laboratorium penguji keamanan pangan China yang telah diregistrasi oleh Barantin sesuai Keputusan Kepala Badan Karantina Indonesia No. 37 th 2024 tentang Penetapan Laboratorium Penguji dalam Rangka Pengawasan Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan Negara Republik Rakyat Tiongkok (terlampir)
“[Anggur juga] dilakukan tindakan karantina dan pengawasan termasuk pemeriksaan dokumen dan pemeriksaan kesehatan sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan,” kata Hudiansyah kepada Bisnis, Selasa (5/11/2024).
Selanjutnya, apabila buah anggur telah memenuhi seluruh persyaratan, maka akan diterbitkan sertifikat pelepasan, sehingga komoditas dapat dilalulintaskan lebih lanjut di Tanah Air.
Banting Harga
Berdasarkan penelusuran Bisnis, pada Senin (4/11/2024), anggur shine muscat masih beredar di swalayan Indonesia. Namun, juga ada peritel yang tidak lagi menjual anggur shine muscat.
Misalnya saja, Lotte Mart Green Pramuka yang sudah tidak lagi menjual anggur shine muscat. Bisnis hanya melihat etalase buah anggur yang tersedia adalah anggur red globe dan anggur autumn RRC.
Namun, absennya anggur shine muscat di tempat ini bukan karena bergulirnya isu residu pestisida, melainkan sudah tidak adanya stok pada jenis anggur ini selama sepekan terakhir.
“Semenjak sebelum isu itu muncul, anggur shine muscat sudah habis,” kata pegawai yang tak mau disebutkan namanya, kepada Bisnis.
Beranjak ke tempat lainnya, Bisnis menemukan Super Indo PuloMas terpampang menjual anggur shine muscat. Menariknya, adanya papan info yang bertuliskan bahwa anggur shine muscat yang dijual di gerai Super Indo aman untuk dikonsumsi.
“Pelanggan setia Super Indo, anggur shine muscat yang kami jual telah memenuhi persyaratan keamanan pangan sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh pemerintah Indonesia dan dinyatakan aman untuk dikonsumsi,” demikian yang dikutip dari info pengumuman itu.
Anggur shine muscat yang dijual di Super Indo PuloMas juga tengah diobral seharga Rp26.400 per pak dari sebelumnya Rp47.500 per pak. Terlihat, promo anggur ini sejak 31 Oktober—6 November 2024.
Asisten Store Leader Super Indo PuloMas Sarwoto mengatakan bahwa sebelum isu residu mencuat, Super Indo PuloMas rutin memberikan promo kepada konsumen, termasuk anggut shine muscat.
“Jauh sebelum isu, diskon sudah ada, tapi dampak [pemberitaan anggur shine muscat] pasti ada, jadi turun [penjualan],” ungkap dia.
Sayangnya, dia enggan memberikan detail terkait turunnya penjualan anggur shine muscat.