Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas harga pangan seperti bawang merah, bawang putih, berbagai jenis beras dan cabai, minyak goreng, dan telur dilaporkn naik di rata-rata pasar se-Indonesia pada Senin (21/8/2023). Sementara itu, harga daging ayam ras tercatat turun dibandingkan hari sebelumnya.
Melansir Panel Harga Pangan Nasional Badan Pangan Nasional, pada 21 Agustus 2023 pukul 08.35 WIB, harga beras nasional premium dan medium mengalami kenaikan. Harga rata-rata beras premium naik 3,13 persen dari harga kemarin menjadi Rp14.160 per kilogram. Selain itu, beras medium juga mengalami kenaikan harga 2,15 persen menjadi Rp12.330 per kilogram.
Biji kedelai kering impor juga mengalami kenaikan harga 3,11 persen menjadi Rp13.280 per kilogram. Adapun harga bawang putih bonggol naik 4,24 persen menjadi Rp40.530 per kilogram dan bawang merah naik 4,85 persen menjadi Rp29.620 per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas cabai rawit merah sebesar 3,29 persen menjadi Rp48.020 per kilogram.
Hari ini, harga daging sapi murni naik 0,24 persen menjadi Rp135.470 per kilogram dan harga telur ayam ras juga naik 2,24 persen menjadi Rp31.080 per kilogram. Namun, harga daging ayam turun 0,31 persen menjadi Rp35.550 per kilogram
Adapun harga minyak goreng curah dan gula pasir juga kompak naik. Minyak goreng curah harganya naik 2,72 persen menjadi Rp15.100 per liter dan gula pasir naik 2,71 persen menjadi Rp15.140 per kilogram.
Baca Juga
Kemudian, Harga jagung pakan naik 3,26 persen menjadi Rp6.660 per kilogram, dan garam beryodium naik 8,89 persen menjadi Rp12.620 per kilogram.
Sementara harga tepung terigu curah maupun kemasan sama-sama mengalami kenaikan. Harga tepung terigu curah naik sebesar 3 persen menjadi Rp11.340 per kilogram dan tepung terigu kemasan naik sebesar 0,80 persen menjadi Rp13.810 per kilogram.
Komoditas laut seperti ikan kembung, ikan tongkol ikut mengalami kenaikan harga. Harga ikan tongkol naik 6,07 persen menjadi Rp37.030 per kilogram, dan ikan kembung naik 0,85 persen menjadi Rp49.380 per kilogram.
