Bisnis.com, JAKARTA Pasokan cabai ke pasar-pasar di Jakarta mulai berangsur normal setelah sempat mengalami penurunan drastis yang menyebabkan naiknya harga secara signifikan.
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Suhanto mengatakan saat ini, pasokan cabai per hari ke pasar induk di Jakarta telah mencapai 90 ton dari yang seharusnya 120 ton per hari.
“Kalau normal, pasokan di atas 100 ton per hari, yaitu 120 ton. Pada waktu itu, sempat 60 ton [per hari],” ujarnya, Senin (2/9/2019).
Dia pun optimistis pasokan cabai akan kembali ke angka 120 ton per hari dalam satu hingga dua pekan ke depan seiring dengan dimulainya panen di beberapa daerah. Dengan demikian, harga cabai, menurutnya, akan kembali ke kisaran Rp35.000 per kg untuk cabai merah.
“Prediksi saya minggu ke-3 September sudah sampai di level Rp35.000 per kilogram,” tuturnya.
Mengutip situs data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, hingga hari ini, Senin (2/9/2019), harga rata-rata cabai merah besar di semua provinsi tercatat ada di level Rp49.250 per kg atau mengalami peningkatan dari Rp 48.150 per kg pada Jumat (30/8/2019).
Kendati demikian, harga tersebut masih lebih rendah bila dibandingkan kondisi pada Senin (26/8/2019) yang mencapai Rp51.200 per kg.
Adapun, harga cabai merah keriting saat ini ada di angka Rp56.000 per kg dari sebelumnya Rp58.400 per kg pada Senin (26/8/2019).
Sementara itu, harga cabai rawit hijau dan merah pada hari ini senilai Rp49.600 per kg dan Rp65.500 per kg dari sebelumnya masing-masing Rp52.800 dan Rp68.950 per kg.
