BISNIS.COM, JAKARTA—Badan Urusan Logistik (Bulog) mengklaim stok pangan pokok, khususnya beras, selama bulan Ramadhan aman sehingga masyarakat tidak perlu khawatir dengan kemungkinan harga yang melambung.
Kepala Bulog Sutarto Alimuso menuturkan stok beras yang dimiliki Bulog saat ini masih banyak, yaitu hampir mencapai 3 juta ton. Pada kondisi normal, ujarnya, jumlah tersebut cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama 1 tahun.
Di sisi lain, ujarnya, pihaknya juga terus berusaha menambah persediaan beras sekitar 10.000 ton per hari.
"Jadi jangan khawatir," ujarnya ketika ditemui di Komplek Istana Kepresidenan hari ini, Senin (7/8/2013).
Sutarto menambahkan untuk menjaga stabilitas harga beras pasca kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) beberapa waktu lalu dan memasuki Ramadhan, pihaknya siap melakukan operasi pasar.
Belum lama ini, ujarnya, Bulog telah melakukan operasi pasar sebanyak 32.000 ton beras di sejumlah daerah.
Operasi pasar yang dilakukan Bulog tersebut dilakukan dengan cara bekerjasama dengan pemerintah daerah serta dengan menggunakan dua jenis beras, yaitu beras premium dan beras pemerintah.
"Kami akan terus lakukan operasi pasar. Selama harga masih ada kecenderungan naik, kami tidak akan ambil risiko. Kami akan lakukan operasi pasar. Berapa pun diperlukan, siap."