Bisnis.com, JAKARTA - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) mencatat minyak goreng dan gula pasir mengalami kenaikan.
Berdasarkan harga rata-rata, 10 Januari 2022, minyak goreng tercatat naik Rp400 atau 1,97 persen menjadi Rp20.700 per kg.
Sementara itu, gula pasir kualitas premium dan gula pasir lokal kompak naik masing-masing 0,66 persen dan 0,75 persen menjadi Rp15.350 per kg dan Rp13.450 per kg.
Harga minyak goreng kemasan bermerek tertinggi ditemukan di Goronatalo Rp28.600 per kg dan Ternate Rp23.000 per kg. Untuk komoditas gula premium, harga termahal di Ternate sebesar Rp19.000 per kg dan di Aceh sebesar Rp18.750 per kg.
Adapun, gula pasir lokal tertinggi di Jayapura Rp16.750 per kg dan Merauke Rp15.000 per kg. Harga gula di pasar internasional sendiri sudah meningkat sejak akhir 2021.
Harga rata-rata gula internasional pada awal November 2021, sebagaimana dihimpun Kemendag, telah mencapai US$504,38 per ton.
Baca Juga
Harga tersebut meningkat dibandingkan dengan Oktober yang rata-rata di angka US$499,68 per ton. Harga juga jauh meningkat dibandingkan dengan November 2020 yang saat itu masih berada di angka US$405,2 per ton.
Seperti diketahui, negara-negara produsen gula dunia tengah mengalami gangguan produksi, misalnya musim dingin di Brasil, sementara penurunan produksi di Australia dan India.
