Bisnis.com, DENPASAR - Peternak sapi di Pulau Bali mulai kebanjiran permintaan pengiriman Sapi Bali ke luar daerah untuk memenuhi pasokan menjelang Hari Raya Idul Adha.
Ketua Asosiasi Peternak Sapi Bali Ketut Mupu mengungkapkan sejumlah peternak sudah didatangi oleh pembeli dari luar daerah yang memesan pengiriman ke daerah Jawa dan DKI Jakarta.
“Sebelumnya belum ada, sekarang blantik-blantik sudah datang memesan ke kami, ramai. Ke depan akan semakin banyak pesanan seperti sekarang,” ujarnya, Selasa (23/8/2016).
Selain ketiban rejeki kedatangan sejumlah pembeli luar daerah, peternak di Pulau Dewata juga mendapatkan berkah dari naiknya harga jual daging sapi hidup. Mupu mengatakan harga jual sapi hidup saat ini senilai Rp40.000 per kg, dari sebelumnya hanya Rp38.000, dan diperkirakan dapat mencapai kisaran Rp42.000 per kg.
Lebih lanjut dijelaskan bahwa pada saat ini belum ada permintaan untuk pengiriman sapi keluar daerah, karena baru akan dilakukan mendekati Hari Raya Idul Adha pada bulan depan.
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Bali mencatat populasi Sapi Bali sekitar 530.000, termasuk sapi betina. Dari jumlah tersebut, kuota sapi hidup yang dapat dikirim ke luar daerah mencapai 45.000 ekor, dan diperkirakan menjelang Idul Adha sebanyak 30.000 akan terkirim.
