Bisnis.com, JAKARTA- Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia (APJI) berharap penaikan upah buruh minimum pada tahun depan di kawasan Jabodetabek maksimal sebesar 10%.
Ketua Umum APJI Rahayu Setiowati mangungkapkan penaikan upah yang lebih dari 10% akan memberatkan para pengusaha yang bergerak di sektor jasa boga, pasalnya mayoritas penyedia jasa merupakan usaha kecil dan menengah.
"Kalau lebih dari 10% akan sangat memberatkan, kami berharap agar penaikannya tidak lebih tinggi dari itu," paparnya seperti dikutip Bisnis.com, Kamis (23/10/2014).
Rahayu juga mengatakan jika perlu pihaknya akan melakukan demo di depan kantor Gubernur DKI Jakarta, dengan konsep memasak masakan kesukaan Wakil Gubernur Jakarta Basuki Tjahya Purnama atau Ahok.
"Kalau perlu kami sama-sama demo di depan kantor Gubernur, masak makanan kesukaan Ahok supaya tidak menyetujui penaikan upah yang terlampau tinggi," paparnya sambil berseloroh.
Adapun, hingga saat ini asosiasi yang berkiprah sejak 1987 ini telah beranggotakan sekitar 5.234 pengusaha yang terdiri atas pengusaha katering, restoran, kafe dan penyedia jasa boga lainnya.
