Bisnis.com, JAKARTA--- Pengembangan sagu di Kabupaten Kepulauan Meranti, Provinsi Riau dianggap belum banyak dilirik sehingga masih perlu dipacu oleh sejumlah pihak seperti pemerintah dan pengusaha.
Bupati Kepulauan Meranti Irwan mengatakan sagu bukan hanya dapat digunakan sebagai bahan makanan, melainkan juga sebagai bahan baku obat serta kosmetik. “Sagu itu tanaman asli Indonesia, tapi keberadaannya belum dilirik,” katanya saat memberikan sambutan di Festival Pangan Sagu Nusantara di Jakarta, Sabtu (3/5/2015).
Menurutnya, kualitas sagu di Kepulauan Meranti merupakan salah satu yang terbaik di Indonesia. Namun, luas lahan sagu di kawasan tersebut masih jauh lebih kecil dibandingkan dengan jumlah lahan di Papua dan Papua Barat.
Irwan mengajak semua pihak untuk mengembangan sagu ini. Menurutnya, salah satu perusahaan telah masuk ke kabupaten itu dan menggarap sagu. “Sagu bisa dijadikan sumber olahan baru,” katanya.
