Bisnis.com, JAKARTA– Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) melaporkan pada hari ini, Kamis (4/8/2022), harga daging dan telur ayam kompak mengalami penurunan.
Berdasarkan data PIHPSN pukul 14.00 WIB, harga daging ayam turun Rp300/kg menjadi Rp35.200/kg. Harga tersebut terpantau mendekati harga acuan Kementerian Perdagangan, yakni Rp35.000/kg.
Komoditas telur ayam yang pada hari kemarin di harga Rp29.350 per kilogram, hari ini terpantau turun menjadi Rp29.300/kg. Sementara referensi harga telur di tingkat peternak nasional menurut Kemendag per 27 Juli 2022 sebesar Rp25.066/kg.
Sebelumnya, kenaikan harga untuk bahan pangan daging dan telur ayam seiring dengan kenaikan harga pokok produksi (HPP) peternak akibat mahalnya jagung pakan.
Penurunan yang saat ini terjadi disinyalir seiring dengan langkah pemerintah memasok jagung dari daerah surplus ke wilayah defisit.
Pada 3 Agustus 2022, Badan Pangan Nasional kembali mengirimkan jagung dari supplier di Bima, Nusa Tenggara Barat, menuju anggota Peternak Pinsar Nasional (PPN) Jawa Tengah dan Jawa Timur secara komersil atau B2B sebanyak dua kontainer.
Baca Juga
Pemerintah pun telah menugaskan Perum Bulog untuk menyediakan jagung pakan ternak sebesar 50.000 ton guna membantu pemenuhan kebutuhan peternak layer skala mikro dan kecil. Realisasi per 30 Juni 2022 sebesar 25.040 ton.
