Bisnis.com, JAKARTA - Asosiasi industri menargetkan peningkatan penjualan dari 83.000 ton pada bulan-bulan biasa menjadi hingga 100.000 ton/bulan sejak 2 bulan sebelum Ramadan dan Lebaran 2014 ini.
"Mungkin omzet industri bisa naik 15%. Peternak ikan mengejar panen saat harga bagus mau Lebaran," kata Ketua Divisi Akuakultur Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT) Denny Indradjaja kepada Bisnis, Minggu (29/6).
GPMT sendiri menargetkan pada tahun ini produksi pakan ikan mencapai 1,2 juta ton, naik 20% dibandingkan pada tahun lalu yang mencapai hanya 1 juta ton.
Denny memaparkan, penaikan permintaan telah terjadi 2 bulan sebelum Ramadan, karena pembudidaya ikan juga menggenjot lumbungnya. Penaikan itu, katanya, akan berhenti seminggu sebelum Lebaran.
Dia memaparkan, karena pembudidaya secara serentak melakukan panen pada 2-3 minggu sebelum Lebaran, maka pada saat itu ada kemungkinan harga justru turun karena pasokan melonjak, khususnya di kota besar.
"Pada waktu itu kan pembudidaya butuh cash-money, jadi cepat-cepat dijual. Mungkin harga ikan bisa turun 20%," ungkap Denny.
