Bisnis.com, JAKARTA - Harga pangan khususnya telur dan ayam mengalami kenaikan di rata-rata pasar se-Indonesia pada hari ini, Sabtu (26/8/2023).
Melansir Panel Harga Pangan Nasional Badan Pangan Nasional, pada 26 Agustus 2023 pukul 09.00 WIB harga ayam mengalami kenaikan cukup tinggi mencapai 3 persen atau meningkat Rp1100 menjadi Rp36.660 per kilogram.
Sebaliknya, harga daging sapi turun 0,54 persen menjadi Rp134.150 per kilogram.
Sementara itu, Telur naik 0,93 persen menjadi Rp30.360 per kilogram.
Kenaikan harga pangan juga menyasar gula konsumsi dan minyak goreng kemasan sederhana yang masing-masing naik kurang dari 1 persen menjadi Rp14.820 dan Rp17.640 per kilogram.
Selanjutnya, harga pangan yang mengalami kenaikkan lainnya adalah minyak goreng curah naik 0,82 persen menjadi Rp14.790 kilogram dan jagung peternak naik tipis 0,20 persen dengan harga Rp6.590 per kilogram.
Baca Juga
Kemudian, harga rata-rata beras premium masih stabil dengan tidak ada penurunan atau kenaikan pada harga Rp13.840 per kilogram, sementara harga beras medium melandai 0,49 persen menjadi Rp12.110 per kilogram.
Harga bawang-bawangan mengalami kinerja yang beragam, seperti bawang merah yang mengalami penurunan 1,8 persen dengan harga Rp26.270 per kilogram.
Sebaliknya, bawang putih bonggol mengalami peningkatan 0,23 persen menjadi Rp38.760 per kilogram.
Adapun, keluarga cabai-cabaian baik cabai merah keriting dan rawit keduanya kompak menurun.
Untuk cabai merah keriting turun 0,83 persen menjadi Rp42.380 per kilogram, sedangkan cabai rawit Rp43.360 per kilogram.
Di sisi lain, tepung terigu curah maupun kemasan sama-sama mengalami penurunan, harga terpung terigu curah turun 0,36 persen menjadi Rp10.980 sedangkan tepung terigu kemasan turun 1,24 persen dengan harga Rp13.540 per kilogram.
Komoditas laut seperti ikan kembung, ikan tongkol ikut mengalami kenaikan harga.
Harga ikan tongkol naik 1,94 persen menjadi Rp35.650 per kilogram, dan ikan kembung naik 2,96 persen menjadi Rp40.400 per kilogram.