Bisnis.com, JAKARTA—PT Kalbe Farma Tbk. mengincar beberapa sumber pemasok bahan baku baru untuk produk Hydro Coco. Selama ini, bahan baku produk minuman air kelapa dalam kemasan dipasok oleh perkebunan di Riau, yaitu Sambu Group.
Arwin N. Hutasoit, Head of Marketing Kalbe Beverages, mengatakan untuk saat ini pasokan bahan baku berupa air kelapa murni dari Riau masih mencukupi. Namun, seiring dengan rencana peningkatan produksi Hydro Coco, baik untuk pasar domestik maupun ekspor, perseroan telah membidik beberapa sumber baru.
"Saat ini suplai dari Riau sebesar 423.000 ton per tahun. Ada beberapa tempat yang produksi kelapanya juga tinggi, seperti Jawa Timur, Sulawesi Utara, dan Maluku Utara. Nanti kami coba ke sana," ujarnya, pekan lalu.
Arwin menyebutkan Indonesia merupakan salah satu produsen air kelapa murni yang cukup besar di dunia, selain India dan China dengan kapasitas per tahun sebesar 2 juta ton. Pabrik Hydro Coco yang juga berada di Riau memiliki kapasitas produksi sebesar 70.000 ton per tahun.
Setelah diproduksi, produk air kelapa dalam kemasan dikirim ke Jakarta untuk didistribusikan ke berbagai wilayah dalam negeri dan beberapa negara. Sepanjang tahun lalu, penjualan Hydro Coco mencapai angka 50 juta kemasan.