Bisnis.com, JAKARTA -- Pemerintah menargetkan produksi garam rakyat tahun ini 3,2 juta ton, lebih rendah dari target tahun lalu yang mencapai 3,6 juta ton.
Dirjen Pengelolaan Ruang Laut Kementerian Kelautan dan Perikanan Brahmantya Satyamurti menjelaskan target produksi dipasang setelah pemerintah melakukan audit kembali lahan tambak garam rakyat.
"Potensi 29.000 hektare, tapi setelah kami lihat, realisasinya tidak seperti itu. Yang ada hanya 24.000 hektare," ujarnya, Minggu (15/1/2017).
Kendati target dipasang tinggi, realisasi produksi garam rakyat tahun lalu hanya 144.009 ton.
Adapun stok garam pekan ini 112.671 ton.
Untuk memenuhi kebutuhan garam konsumsi hingga pertengahan tahun ini yang sekitar 700.000 ton, pemerintah membuka kran impor 226.124 ton yang akan direalisasikan Januari-April.