Bisnis.com, JAKARTA- Menteri Perdagangan Thomas Lembong mengatakan pelaksanaan atas rencana terkait daging sapi tidak optimal sehingga harga komoditas itu saat ini cukup mahal.
"Presiden sebenarnya sudah memberi arahan sejak lama, dalam pengamatan Beliau harga daging sapi terlalu tinggi. Dengan menyesal saya akui dalam pelaksanaannya tidak optimal. Tapi tentu kita ambil hikmah biar tidak terulang," kata Mendag ditemui di Kompleks Istana Kepresidenan seperti dikutip Antara, Rabu 8/6/2016).
Mendag menyebutkan berbeda dengan daging sapi, pelaksanaan rencana terkait beras cukup berhasil. "Stok cukup dan harga beras terkendali."
Dia menyebutkan salah satu yang mendapat perhatian adalah mengenai perencanaan oleh tim ekonomi.
"Pesan Presiden kita semua harus patuhi keputusan yang diambil, jangan lagi kagetan, reaktif tetapi harus antisipasi dan merencananakan dari jauh hari, " katanya.
Thomas Lembong mengatakan terkait daging sapi, kemungkinan koordinasi antarlembaga belum maksimal, kepatuhan kepada keputusan yang diambil yang masih kurang dan pola pikir pedagang.
"Saya lihat budaya dagang masih bisa diperbaiki," katanya.
Mengenai harga ideal daging sapi, Mendag mengatakan Presiden Jokowi sudah mengarahkan agar Rp80.000 per kg dengan cara apapun.
Ia menyebutkan upaya penurunan harga daging sapi juga bisa dimulai dari peternak dan pedagang sapi.
"Mereka mengeluhkan harga pakan yang mahal, ongkos angkut yang mahal. Jangan hanya mengeluhkan, tetapi harus kreatif dan inovatif," katanya.
Dia menyebutkan jika harga mahal karena ongkos angkutan yang mahal karena kemacetan lalu lintas, maka perlu dipikirkan agar terhindar dari masalah itu.
"Mungkin bisa dialihkan ke tengah malam yang tidak macet," katanya.
