Produksi Pakan Ikan dan Udang Bisa Capai 1,3 Juta Ton

Bisnis.com, JAKARTA - Produksi pakan ikan dan udang pada 2013 diproyeksikan mencapai 1,3 juta ton, atau meningkat 10%-15% dibandingkan dengan realisasi tahun lalu.

Denny D. Indradjaja, Ketua Divisi Aquaculture Gabungan Pengusaha Makanan Ternak (GPMT), mengatakan produksi pakan ikan pada tahun ini ditargetkan mencapai 1 juta ton, sedangkan pakan udang diharapkan dapat mencapai 300.000-350.000 ton.

Proyeksi tersebut merupakan kalkulasi produksi 14 perusahaan produsen pakan ikan dan udang yang tergabung dalam GPMT, termasuk CP Prima dan Grobest Indomakmur.

"Kita optimistis produksi bisa capai 1,3 juta ton, walaupun ada kenaikan harga beberapa komponen impor," ujarnya, Senin (28/10).

Saat in, lanjutnya, sekitar 80% bahan baku pakan ikan dan udang tergantung pada impor, a.l. jagung, bungkil kedelai, dan tepung ikan. Ketergantungan impor tersebut terjadi akibat minimnya produksi domestik.

"Tepung ikan kita impor sekitar 75.000 ton dari Peru dan Chile, kualitasnya paling baik. Yang dari lokal 50.000 ton, karena produksi kita tergantung tangkapan ikan," kata Denny.

Seiring dengan apresiasi nilai tukar dolar Amerika Serikat sebesar 20%-30%, harga impor komoditas tersebut pun turut terdongkrak. Harga tepung ikan impor, misalnya, mencapai US$1.750/ton atau naik hingga dua kali lipat dibandingkan tingkat harga pada 2006 yang berada pada kisaran US$900/ton.

Selain komponen impor, imbuhnya, penaikan komponen produksi dalam negeri, seperti kenaikan harga BBM bersubsidi dan tarif tenaga listrik (TTL) turut mendongkrak biaya produksi pakan.

"Kita lakukan penyesuaian harga, tapi tidak sampai 20%. Pakan udang sekarang Rp12.000/Kg, pakan ikan Rp7.000-8.000/Kg," ujarnya.

Kendati terjadi peningkatan harga jual pakan ikan dan udang, Denny optimistis penjualan pakan tetap tinggi seiring prospek perikanan budidaya yang meningkat, serta kenaikan harga jual udang dan ikan.

Pada 2012 penjualan pakan ikan dan udang tercatat mencapai 1,2 juta ton atau naik 20% dibandingkan realisasi 2011 sebanyak 1 juta ton.  Pada tahun ini penjualan pakan ikan diproyeksi naik 15%, sedangkan pakan udang naik 30% seiring program revitalisasi tambak udang oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan.