Bisnis.com, JAKARTA - Kementerian Koperasi dan UKM mendorong lahirnya usaha di bidang pertanian atau agripreneur dari kalangan mahasiswa.
Deputi Bidang Produksi dan Pemasaran, Kementerian Koperasi dan UKM I Wayan Dipta mengatakan sektor pertanian memiliki potensi besar dalam mengembangkan pelaku usaha atau agripreneur. Peluang tersebut diharapkan dapat dimanfaatkan oleh lulusan perguruan tinggi.
“Mahasiswa itu setelah lulus, ke depan jangan hanya mencari kerja, tapi menciptakan pekerjaan,” kata Wayan melalui keterangan resminya, Senin (13/3/2018).
Menurutnya masih ada pelaku usaha di bidang pertanian yang hanya melakukan ekspor bahan mentah ke luar negeri.
“Saya mendorong mereka [perguruan tinggi] olah produk-produk pertanian menjadi produk olahan jangan hanya bahan mentah sehingga nilai tambah jadi tinggi, yang bisa dinikmati oleh pelaku usaha,” katanya.
Wayan mencontohkan biji kopi yang diolah menjadi serbuk kopi sehingga bisa dipasarkan dengan kemasan yang menarik melalui kafe anak-anak muda serta diekspor.
Menurutnya, potensi dan kekuatan SDM anak bangsa sebenarnya tidak kalah dengan negara-negara lain, tinggal bagaimana menggarap peluang-peluang yang ada untuk direalisasikan menjadi suatu hal yang memiliki nilai tambah.
“Berbagai produk pertanian lain seperti kopi yang sudah terkenal, yang sudah jadi serbuk bahkan kalau bisa agripreneur dibikin kafe sendiri yang punya keunikan,” katanya.
