Bisnis.com, JAKARTA - Kementerian Pertanian mengalokasikan dana tugas perbantuan sejak 2015 guna pembangunan sarana pemotongan hewan kurban di sejumlah lokasi agar memenuhi ketentuan kesehatan hewan.
Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak Kementerian Pertanian Surachman Suwardi menyebut tahun ini Kementerian Pertanian mengalokasikan untuk pembangunan di tiga titik yang keseluruhannya di DKI Jakarta, salah satunya di Masjid Baiturrahman Petukangan Utara, Jakarta Selatan. Dana perbantuan ini merupakan bagian dari tugas pemerintah untuk menjamin ketersediaan daging yang aman, sehat, utuh, dan halal (Asuh).
Dia berharap sarana pemotongan hewan kurban ini dapat menjadi percontohan bagi pemerintah daerah agar dapat diaplikasikan di wilayahnya masing-masing. "Harapannya bisa dicontoh daerah lain. Sebab, pemerintah tidak bisa melakukan sendiri untuk menjamin ketersediaan daging yang Asuh. Ini sangat bergantung partisipasi masyarakat," katanya dalam kegiatan public awarness pemotongan hewan kurban yang diselenggarakan Kementerian Pertanian di Jakarta, Selasa (29/8/2017).
Kepala Bidang Peternakan Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Peternakan DKI Jakarta Sri Hartati menyebut, DKI Jakarta telah memperoleh bantuan pembangunan sarana pemotongan hewan kurban di empat lokasi. Dia memerinci yakni tiga lokasi pada 2017 dan satu lokasi pada 2016.
Dia berharap DKI Jakarta dapat menjadi percontohan bagi daerah dalam penanganan hewan kurban. Apalagi, dalam setahun sebanyak 100.000 ekor sapi, kambing, maupun domba masuk ke Jakarta. Pemprov menyiapkan 800 petugas untuk melakukan pemeriksanaan kesehatan hewan secara intensif. Pemeriksaan juga dilakukan pascapemotongan.
"Selama ini belum ada laporan terkait kesehatan. Namun, banyak ditemui hewan kurban tidak cukup umur. Kecukupan umur hewan kurban terabaikan," imbuhnya.
