Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Jelang Imlek, Harga Daging Sapi dan Cabai Meningkat

Harga beberapa kebutuhan pokok seperti daging sapi dan cabai merah besar di pasar tradisional di Kota Solo, menjelang Tahun Baru Imlek naik antara Rp3.000 hingga Rp5.000 per kilogram.
Pedagang daging sapi melayani pelanggan./Antara-Zabur Karuru
Pedagang daging sapi melayani pelanggan./Antara-Zabur Karuru

Bisnis.com, SOLO - Harga beberapa kebutuhan pokok seperti daging sapi dan cabai merah besar di pasar tradisional di Kota Solo, menjelang Tahun Baru Imlek naik antara Rp3.000 hingga Rp5.000 per kilogram.

Sumiatun (41) salah satu pedagang, di Pasar Kleco Solo, Jumat (5/2/2016), mengatakan kenaikan harga daging sapi di pasar tradisional ini, rata-rata sekitar Rp5.000 per kg, sehingga untuk kualitas super dijual menjadi Rp100.000/kg dan kualitas biasa Rp95.000/kg.

"Harga daging sapi sepekan sebelumnya masih ditawarkan Rp95.000/kg kualitas super kini menjadi Rp100.000/kg, sedangkan kualitas biasa Rp90.000/kg menjadi Rp95.000/kg," katanya.

Menurut dia, penyebab kenaikkan harga daging tersbeut karena dampak harga hewan ternak sapi yang masih mahal, dan kedua kondisi pasar yang masih lesu sehingga banyak pedagang yang menurunkan pasokannya ke pasar.

Namun, kata dia, stok daging di pasar masih mencukupi kebutuhan pasar. Kenaikan harga daging sapi tidak ada pengaruh dengan Tahun Baru Imlek.

Pedagang lain di pasar yang sama, Sugiyarti (45) mengatakan, bahwa kenaikan harga cabai merah besar karena pasokan ke pasar pada musim hujan saat ini, menurun, sehingga persediaan di pedagang cederung berkurang. Namun, kata dia, persediaan cabai merah besar masih mampu memenuhi kebutuhan pasar.

Sugiyarti menjelaskan, harga cabai merah besar naik dari Rp25.000/kg menjadi Rp28.000/kg, sedangkan cabai rawit merah tetap stabil Rp18.000/kg, rawit hijau Rp12.000/kg, bawang merah Rp20.000/kg dan bawang putih Rp28.000/kg.

Menurut dia, kondisi pasar menjelang Tahun Baru Imlek masih kelihatan sepi tidak seperti saat Lebaran, Natal atau Tahun Baru Nasional yang permintaan cenderung meningkat 20% hingga 40%.

Rahayu (40), pedagang lainnya di Pasar Kleco Solo, mengatakan, bahwa harga daging ayam menjelang Imlek justru turun sejak sepekan ini, dari Rp34.000/kg kini menjadi Rp33.000/kg. Namun, permintaan pasar bekum kelihatan ada peningkatan.

"Saya setiap hari menyediakan sekitar 100 ekor ayam untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Permintaan pasar stabil sepakan ini," katanya.

Harga beberapa kebutuhan pokok lainnya di Pasar Kleco rata-rata masih stabil, seperti beras masih dijual antara Rp9.500/kg hingga Rp10.500/kg, gula pasir Rp12.000/kg, minyak goreng curah kualitas super Rp15.000/kg kualitas bisa Rp9.500/kg dan telur justru turun dari Rp23.000/kg kini menjadi Rp21.000/kg.

Menurut Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kota Surakarta, Triyana, pihaknya terus melakukan pemantauan harga beberapa kebutuhan pokok di sejumlah pasat tradisional di Solo setiap hari.

Menurut dia, harga-harga kebutuhan pokok yang mengalami kenaikkan masih dalam taraf wajar. Kondisi ini, sering terjadi saat mendekati hari besar seperti menjelang Lebaran, Natal dan kini menyambut Imlek.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel


Penulis : Newswire
Editor : Fatkhul Maskur
Sumber : Antara
Konten Premium

Dapatkan informasi komprehensif di Bisnis.com yang diolah secara mendalam untuk menavigasi bisnis Anda. Silakan login untuk menikmati artikel Konten Premium.

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terbaru

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

# Hot Topic

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Foto

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper