Bisnis.com, JAKARTA—PT Buyung Poetra Sembada (BPS), produsen beras dengan merek Topikoki, meluncurkan produk beras baru bernama Super Belida jenis IR 42.
Direktur Buyung Poetra Sembada, Sukarto Bujung, mengatakan beras ini diyakini sangat cocok untuk dijadikan ketupat karena tidak lengket dan gampang menyatu dengan hasil masak yang sempurna.
Apalagi, kata Sukarto, Super Belida ini dipastikan diproses dengan cara yang higienis, tanpa pengawet, serta tanpa pemutuh dan pengharum.
“Banyak yang tak sadar dan asal pilih beras ketika membuat lontong ketupat, padahal dibutuhkan beras yang sesuai kebutuhan, yang paling cocok itu jenis IR 42. Kami sengaja siapkan jenis tersebut dengan brand Super Belida. Kalau pakai beras ini, ketupat akan menyatu dan tidak pecah kalau dipotong,” tuturnya dalam buka puasa bersama di Koki Café, Plaza Semanggi, Jakarta, Senin (13/7/2015).
Menurutnya, produk ini sebenarnya sudah diluncurkan beberapa waktu lalu, tetapi masih dalam periode tes pasar.
Sejauh ini, Beras Super Belida ini sudah bisa didapat di beberapa minimarket, seperti Carrefour dan Hari-hari serta di banyak outlet beras yang sudah bekerjasama dengan Buyung Poetra Sembada.
“Kami masih tes pasar. Akan tetapi di toko-toko yang menjadi mitra kami sudah dijual,” ucapnya.
Dia mengungkapkan harga Super Belida bisa diperoleh dengan harga Rp60.000-Rp80.000 per 5 kg. Selain itu, Buyung Poetra Sembada juga menyediakan beras dalam kemasan 10 kg dan 20 kg.
Sementara itu, Manager Research and Development Buyung Poetra Sembada Budiman menambahkan ketupat sudah menjadi tradisi khas masyarakat Nusantara ketika Hari Raya Idulfitri.
Pemilihan beras yang tepat untuk membuat ketupat menjadi syarat mutlak untuk menghasikan ketupat dengan kualitas bagus dan rasa yang enak.
Untuk mengakomodasi kebutuhan beras untuk pembuatan ketupat, Buyung Poetra Sembada menyediakan produk beras dengan brand Belida yang sangat cocok untuk membuat ketupat.
Belida merupakan salah satu merek dagang Buyung Poetra Sembada yang mengemas beras varietas IR 42 dengan kualitas tinggi.
Selama ini, Buyung Poetra Sembada dikenal sebagai produsen beras bermerek kualitas tinggi dengan merek utama Topikoki.
Untuk menghadapi musim lebaran kali ini, Buyung Poetra Sembada juga telah mencadangkan persediaan beras yang cukup sehingga dapat memenuhi kebutuhan pelanggan di Hari Raya Idulfitri, baik untuk konsumsi maupun untuk pembayaran zakat fitrah.