Bisnis.Com, JAKARTA—Sampai dengan pekan ini, harga daging sapi di DKI Jakarta mengalami kenaikan dibandingkan dengan akhir September lalu.
Berdasarkan data yang dihimpun oleh Biro Perekonomian Pemprov DKI, kenaikan harga terutama terlihat pada daging sapi untuk jenis has dalam sekitar Rp1.300/kg hingga pekan ini.
Adapun untuk kategori daging sapi murni, kenaikan harganya hanya sekitar Rp400/kg. Kendati demikian, kenaikan harga daging sapi menjelang Lebaran Haji atau Iduladha tidak terlalu tinggi karena permintaan lebih banyak kepada hewan kurban hidup.
Ketua Komite Daging Sapi Sarman Simanjorang mengatakan harga hewan kurban sapi tahun ini meningkat 10%-15% dengan harga di pasaran antara Rp12-17 juta/ekor. Adapun, kambing berkisar antara Rp1,7–2,5 juta/ekor.
“Sampai saat ini, stok masih mencukupi dan tidak ada gejolak harga,” kata Sarman, Jumat (11/10/2013).
Dalam perkembangan lain, kenaikan harga yang tinggi juga terlihat pada komoditas cabe, terutama cabe merah keriting.
Dibandingkan harga akhir September, kenaikan harga cabe merah keriting pada pekan ini sekitar Rp10.000/kg. Adapun, kenaikan harga cabe merah/TW dan cabe rawit merah berkisar antara Rp8.200-Rp8.500/kg.
Sementara itu, cabe rawit hijau mengalami kenaikan harga yang lebih kecil, yaitu sekitar Rp2.600/kg.
