BISNIS.COM, JAKARTA—Para perusahaan penggemukan sapi (feedlot) akan menyediakan 109.000 ekor sapi siap potong untuk menghadapi Ramadhan dan Idul Fitri 2013.
Sapi itu terdiri dari 99.000 sapi eks impor dan 10.000 ekor sapi lokal. Sekitar 50.000 ekor atau 46% sapi siap potong tersebut akan didistribusikan ke rumah potong yang ada di sekitar Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi (Jabodetabek), dan sisanya tersebar untuk distribusi di Jawa Barat, Jawa Timur, dan Sumatera.
Sebanyak 27 perusahaan penggemukan sapi itu tergabung dalam Asosiasi Produsen Daging & Feedlot Indonesia (Apfindo).
Direktur Eksekutif Apfindo Joni Liano mengatakan stok sapi bakalan pada 1 Juli 2013 mencapai 146.747 ekor terdiri dari 117.747 ekor (79,7%) sapi bakalan eks impor dan 30.000 ekor (20,3%) sapi lokal.
“Sebaran populasi sapi hasil penggemukan tersebut mencakup 27 perusahaan anggota Apfindo yang memiliki kandang penggemukan di wilayah Sumatera Utara, Lampung, Banten, Jawa Barat, dan Jawa Timur,” ujarnya melalui siaran pers yang diterima Bisnis, Kamis (4/7/2013).
Dia memaparkan penyebaran populasi sapi bakalan impor berada di wilayah Sumatra Utara (13,8%), 34,3% di wilayah Lampung, 38,7% di wilayah Jawa barat, dan 13,2% di Banten. Sementara itu, khusus Jawa Timur hanya penggemukan sapi lokal.
